aotubmw 发表于 2004-12-2 20:07

豆角焖面

原料:
豆角,面条,肉末。

aotubmw 发表于 2004-12-2 20:07

1,豆角掐头去尾撅两半.
2,先在锅里放点油,把肉末放入,放点葱花,料酒,胡椒粉,放好后开火炒,这样肉末不会结成陀,肉末熟了后放酱油,炒几下,放入豆角多炒几下,放点盐,再炒几下,放水,水要没过豆角,再将煮的七成熟的Spaghetti放入,炒匀后盖盖焖焖到九成熟放蒜末,炒匀再焖,熟了起锅.根据自己喜好面的软硬,掌握水的多少,如果有蚝油放点更香. 煮Spaghetti时水里要放盐,焖的时候不要放太多盐.

chips 发表于 2004-12-2 20:14

这可是我的最爱呀!!!!
顶一下!

kk 发表于 2004-12-2 21:10

看起来就很美味啊!:lol:

$支持$

开心果00 发表于 2004-12-2 21:33

恩,不错!!!!我还是喜欢干豆角.

看不清明天 发表于 2004-12-2 21:55

我吃的是闷饼,而且不是放的肉陷,是肥一点的猪肉切成的小块。不过楼主这么坐的确挺方便,而且看上很香哦!

人间娃娃鱼 发表于 2004-12-2 22:05

不错哦!:lol::lol::lol:

dingding 发表于 2004-12-2 23:25

呵 呵

zero 发表于 2004-12-2 23:44

$ok$$支持$$ok$$支持$$ok$$支持$$辛苦$

alorine 发表于 2004-12-3 03:43

呵呵,喜欢这种风格
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