etam 发表于 2010-10-15 20:13

馋了，自己动手包粽子

看到前面的粽子贴，流口水了
以前在家学过包三角粽，自己也想试试。最简单的做法，前面步骤忘拍照了，基本上就是糯米水里浸一晚上，拌上老抽，盐，生抽。就成这样了
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当然肉是必不可少的啦，五花肉老，生抽，盐，酒腌上
http://farm5.static.flickr.com/4108/5084558498_6d933e2f4b_z.jpg
粽叶还是上次父母带过来的
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开始包
http://farm5.static.flickr.com/4085/5084560580_516c3ce4c4_z.jpg
成品
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压力锅装满，蒸25分钟
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etam 发表于 2010-10-15 20:16

本帖最后由 etam 于 2010-10-15 21:20 编辑

打开，香味扑鼻而来
1
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2
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颀颀妈 发表于 2010-10-15 20:23

赞哪赞哪！
俺家里那个誓死不碰带肉的粽子，是不是北方人都不吃咸的粽子呢？

etam 发表于 2010-10-15 20:37

回复 3# 颀颀妈


    偶是南方的，吃咸的。

响尾小狼 发表于 2010-10-15 20:59

顶一个~~好漂亮的粽子!看着就好吃! 我最喜欢吃肉粽子了~

Vagantli 发表于 2010-10-16 12:25

{:5_394:}

胖米虫 发表于 2010-10-16 18:44

赞哪赞哪！
俺家里那个誓死不碰带肉的粽子，是不是北方人都不吃咸的粽子呢？
颀颀妈 发表于 2010-10-15 21:23 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    应该是吧，反正我也是誓死不碰带肉的粽子{:3_261:}

kittycat 发表于 2010-10-16 20:07

{:5_347:}我吃我吃

愤怒的小老鼠 发表于 2010-10-19 11:47

漂亮，每次都是包不好，浪费了一锅料
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