萍聚 › 厨艺问答 › 请教：为什么水煮鱼总是没有辣味？

dekyo 发表于 2010-10-25 19:38

亚超里面的做泰国小米椒（红色的，新鲜的那种）放在暖气上晒干，当辣椒使用。亚超买的干辣椒都不辣的。

Col 发表于 2010-10-25 21:13

回复 30# gwendolyn1215

{:5_394:}{:5_377:}xiexie a !!{:5_335:}

FionMonkey 发表于 2010-10-25 22:10

我觉得要用豆瓣酱

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