萍聚 › 厨艺问答 › 糯米粽叶鸡翅 ZT

酒酿丸子 发表于 2010-11-25 11:52

糯米粽叶鸡翅 ZT

鸡翅, 香菇, 用酱油, 糖, 五香粉, 白胡椒, 绍酒, 腌30分钟

泰香糯米泡过水沥干, 棕叶泡水洗净,

包好后蒸大约40粉钟.



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看起来味道很好哇,而且也不是很难做,所以这里转给大家共享~~

熊小猫 发表于 2010-11-25 12:07

{:4_276:}看上去很美味

习习公主 发表于 2010-11-25 13:20

哈哈，大赞~~

我也这样做过，不过俺们这小地方没买到粽叶，就用香蕉叶裁的呵呵，也很美味的

芳子 发表于 2010-11-25 16:12

鸡翅需要去骨头吗？

pimuxianfeng 发表于 2010-11-25 16:24

恩，下次我也来做！

酒酿丸子 发表于 2010-11-25 16:36

鸡翅需要去骨头吗？
芳子 发表于 2010-11-25 16:12 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


图解上面没说要去骨头, 鸡肉很嫩,蒸了40分钟后应该在吃的时候对成年人来说很容易挑出骨头的吧.

spider127 发表于 2010-11-25 16:40

糯米和棕叶都没有。。。只有鸡翅。。。

芳子 发表于 2010-11-26 10:54

回复 6# 酒酿丸子
哦，当然。因为看到最后一张图以为是去过骨头的。不错，一定很好吃，准备周末也学着做！{:2_225:}谢谢分享！

llz_8848 发表于 2010-11-26 16:19

{:5_328:}

cicilia 发表于 2010-11-27 11:56

好吃的样子

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