webcxc 发表于 2010-11-26 14:47

食版名人的一个单子。我试过很多次,很好吃。而且基本上都是为了消费剩下太熟的香蕉

Banana Bread--香蕉包拿出了半个月前冰冻起来的2根香蕉,做Banana Bread. 记得以前一帮同事最喜欢吃的就是这个了。。。

想吃Banana Bread, 还得用很熟烂的香蕉来做,才够味。所以买回来的香蕉吃不完,不新鲜了,先别急着扔掉。 可以用保鲜膜把每根香蕉分别包好,然后放到冻柜里,需要做的时候,就可以用上了。









材料:
(一)
2根大香蕉(越熟越好)----用汤勺压碎备用
(二)
a.220g 面粉
b.1/2tsp 烤粉
c.1/2tsp 小苏打
d.1/2tps 盐
e.1/2tsp 肉桂粉
将以上材料混合备用
(三)
a. margarine 1/2 杯(我就用了80g))
b. 糖 220g(我就放了80g)
c. 2 个蛋,
d. 1tsp 香草精
将以上材料先用打蛋器中速打 2 分钟,打好再加上
e. 1tsp 白醋)
f. 1/4 杯牛奶;
搅拌均匀备用
(四)几粒核桃仁(不添加无妨)



做法:
1 将材料(一)及(三)混合,再将材料(二)一起加入拌匀
2 烤箱预热 155C
3 准备一个 长型烤盘, 抹油,倒入面糊, 在上面轻轻挤入几颗核桃仁。放入烤箱烤 1小时 15 分即可
4. 出炉,晾凉。 其他就不用再交待了吧。。。

lilalisa 发表于 2010-11-26 14:48

要挂起来
why981801 发表于 2010-11-26 09:45 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    怎么个挂法?

简单安逸 发表于 2010-11-26 14:49

偶等不到他们烂已经进肚鸟
我不乖 发表于 2010-11-26 11:55 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    {:5_319:}

crazymoon 发表于 2010-11-26 15:02

我以为有个人的外号是烂香蕉。。。

参见 破喉咙。。。

why981801 发表于 2010-11-26 15:34

回复 12# lilalisa


    用根绳子穿过去就可以挂了阿

水瓶座小天天 发表于 2010-11-26 15:40

我喜欢生一点的香蕉~

熟香蕉很恶心的, 臭臭的

牛奶咖啡 发表于 2010-11-26 17:41

想吃香蕉片了。。{:5_328:}

壹天 发表于 2010-11-26 17:46

开始坏的时候,表明就一个个黑点,慢慢变大,真恶心
☆★☆★☆ 发表于 2010-11-25 23:54 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    喜欢烂苹果么{:3_246:}

lemonic 发表于 2010-11-26 21:32

夏天用柠檬冰
Mailand 发表于 2010-11-26 14:44 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
好 明年夏天你试用下记得上来汇报啊{:4_285:}
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