萍聚 › 姐妹Café › 被人忽略的感觉不好呀！

samzhao 发表于 2010-11-26 18:53

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今天我吃干锅羊肉。。。哇卡卡卡。。。大冷天热乎乎的干锅羊肉~~放一点点药材~~~好像哦~ ...
若叶繁茂 发表于 2010-11-26 18:50 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

我真的强烈推荐那个素丸子，那个好吃。而且是胡萝卜的，虽然有点儿油，但是我觉得还是养生的。

鱼之乐 发表于 2010-11-26 18:54

我真的强烈推荐那个素丸子，那个好吃。而且是胡萝卜的，虽然有点儿油，但是我觉得还是养生的。
samzhao 发表于 2010-11-26 18:53 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
无肉不欢。。今天干掉了一锅小排骨。。

GGK 发表于 2010-11-26 18:54

无肉不欢。。今天干掉了一锅小排骨。。
鱼之乐 发表于 2010-11-26 18:54 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    求方子

eva06 发表于 2010-11-26 18:56

若叶繁茂 发表于 2010-11-26 18:56

回复 149# 鱼之乐

我加当归。。。又不加伟哥。。。。{:5_329:}

鱼之乐 发表于 2010-11-26 18:57

求方子
GGK 发表于 2010-11-26 18:54 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

肉排，分量按自己能吃多少决定，洗净，沥干、切开
扔到电高压锅里+八角、姜片、水、盐
盖严盖
插电
选择模式
煮
。。。。。。。zizizizizi （煮时候的那动静）
哔哔哔哔哔哔----煮好了
ziziziizizizizi------手动加快放气
好了，打开锅盖，装碗，吃

samzhao 发表于 2010-11-26 18:58

无肉不欢。。今天干掉了一锅小排骨。。
鱼之乐 发表于 2010-11-26 18:54 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

关键是那个便宜。给你链接看看http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=1056240

仙人掌拍仙人球 发表于 2010-11-26 18:58

回复鱼之乐

我加当归。。。又不加伟哥。。。。
若叶繁茂 发表于 2010-11-26 18:56 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

你一般加多少当归
做出来味道苦吗
我今天做了当归羊肉汤
怎么喝起来苦味还挺明显的
{:4_282:}

鱼之乐 发表于 2010-11-26 18:58

回复鱼之乐

我加当归。。。又不加伟哥。。。。
若叶繁茂 发表于 2010-11-26 18:56 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

羊肉本来就很壮的。。嘻嘻~~所以穆斯林男人有那么茂盛毛和味道吧。。

samzhao 发表于 2010-11-26 18:58

求方子
GGK 发表于 2010-11-26 18:54 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=1056240
我自己加了一点儿改进，通过面粉的量，可以控制丸子的紧实度和松软度。

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