回复 160# yuyu2008
我家做酸菜鱼一般都用Pangasius来做
不会那么容易碎
一般亚超都有冰冻的Filet卖，3.99欧一kg
你家附近有没有Mix，一个俄罗斯超市，
它家今天冰冻的Pangasius Filte打折，才1,95欧一kg。
买了两袋回来冻着啦
而且mix偶尔还有鲫鱼和草鱼卖～
今天买了条草鱼做的酸菜鱼，比pangasius的好吃{:5_387:}
草鱼德语叫啥? 我好象从来没见过...没有俄市..{:4_300:}
回复 162# 红茶C
草鱼叫Grasskapfen
鲫鱼叫Karausch
我只知道北威州不少地方都有MIX，别的地方就不知道了{:4_306:}
彻底的俄罗斯超市，商品标签好多都是俄语的，卖东西的也都说俄语
哈哈,还真是"草"鱼啊...
这名字的确没见过,鲫鱼我一般都用鳟鱼代替了...
悲惨啊,自从最近的一家REAL倒掉后,用手指能戳得动的鱼就没见过了...MIX其实听说是有的,只是非常遥远,我只在听说人家在那里买到好便宜的羊肉后幻想一下{:5_367:}
哈哈,还真是"草"鱼啊...
这名字的确没见过,鲫鱼我一般都用鳟鱼代替了...
悲惨啊,自从最近的一家REAL倒掉后 ...
红茶C 发表于 2010-12-4 22:02 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
呃，听起来好悲惨{:4_284:}
那嫩去那里买菜
呃，听起来好悲惨
那嫩去那里买菜
kitkat 发表于 2010-12-4 22:20 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
什么PENNY啊LIDL....{:4_306:}
什么PENNY啊LIDL....
红茶C 发表于 2010-12-4 22:26 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
这都是没大鱼大肉的地方{:4_297:}
嫩吃素吧，lidl的素不错
十月份在偶家旁边新开张了penny，偶很欢乐
终于摆脱了买瓶油也得上街的困境
我用的是Pangasius和Regenbogenforelle。Pangasius是没刺的，regenbogenforelle是那种很大的刺，可以剔 ...
einseins 发表于 2010-12-4 20:01 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
亲，那个东东是不是超级管用啊？？我家nono昨天中午吃了，到现在都没去厕所大号。一般情况下，他是每天早晨7点10分必去厕所大号的，今天到现在还没去！感情直接便秘了啊哈哈{:4_293:}
回复yuyu2008
我家做酸菜鱼一般都用Pangasius来做
不会那么容易碎
一般亚超都有冰冻的Filet卖，3.9 ...
kitkat 发表于 2010-12-4 21:05 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
呃，嫩吃的真好啊！
馋死我啦，我都好久没吃鲶鱼啦{:4_300:}
其实。。。。。。
说实话，买来我也不会做。。。。。
感觉你的厨艺比我高多啦！我真的只会白水煮。。。{:4_300:}
亲，那个东东是不是超级管用啊？？我家nono昨天中午吃了，到现在都没去厕所大号。一般情况下，他是每天早 ...
yuyu2008 发表于 2010-12-5 16:32 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
对滴～～不过你注意点nono的屁屁，吃了那个第一次去上厕所的时候，屁屁周边都是黑的{:5_360:}