angelinatan_cn 发表于 2004-12-15 20:04

牛肉麦芬--muffins

今天LG 的晚餐。纯肉食动物。。没辙。
不吃牛肉的人，放猪肉也成。
250g Lean ground beef
1Egg; beaten
1 cMilk
1 cSoft bread crumbs
1 tsp Salt
1 tsp Worcestershire
1/2 ts Thyme
1/4 ts Pepper
TOPPING
1/2 cPacked brown sugar
1/3 cCatsup

预热烤箱至350F。
把配料混合，搅匀。（我自己擅自作主，加了洋葱，胡萝卜丁和一些甜椒丁。）
入烤箱25分钟。把多余的油滤掉。
一勺番茄酱和一勺糖盖在muffins 上，再烤10分钟。

准备盘子，备好沙拉。。。。。

[ 本帖最后由 angelinatan_cn 于 2005-9-8 10:42 编辑 ]

angelinatan_cn 发表于 2004-12-15 20:09

我的凉拌黑木耳。。。

女人要多吃黑木耳喔。。。补血，对去除黑斑很有用。

[ 本帖最后由 angelinatan_cn 于 2005-9-8 11:39 编辑 ]

angelinatan_cn 发表于 2004-12-15 20:12

我的另类酥皮点心。。

用剩下肉末做的。

[ 本帖最后由 angelinatan_cn 于 2005-9-8 11:40 编辑 ]

可可猪 发表于 2004-12-15 20:27

$不错$$不错$$不错$$支持$$支持$$支持$$支持$$辛苦$$辛苦$

Beta 发表于 2004-12-15 20:54

dd看名字8错爱，就是俺了点，搂住下次最好打点灯光，看上去就会清楚了~~~~~~~~~~~~

angelinatan_cn 发表于 2004-12-15 21:29

Originally posted by Beta at 2004-12-16 03:54:
dd看名字8错爱，就是俺了点，搂住下次最好打点灯光，看上去就会清楚了~~~~~~~~~~~~
谢谢Beta,下次一定改正。 ：-）

kkwwyy 发表于 2004-12-18 11:12

楼主手真巧！看着就想吃！

Vitamin 发表于 2004-12-18 13:22

凉拌黑木耳？怎么个办法？楼主给个方呗$支持$

angelinatan_cn 发表于 2004-12-18 16:27

Originally posted by Vitamin at 2004-12-18 20:22:
凉拌黑木耳？怎么个办法？楼主给个方呗$支持$

蒜蓉木耳
材料：木耳
调料：蒜蓉，葱、姜、精盐、白糖、醋、鸡精、胡椒粉、香油
制作方法：
1。 将干木耳用水泡开（一定要注意泡开）洗净，用开水焯一下。捞出来沥干放在盘子里面。
2。 将蒜蓉放入一个小碗里面，加入精盐、白糖、醋、姜末、葱搅拌均匀。
3。把锅放在火上放香油，油热了以后，把油倒入小碗里面，加入鸡精、胡椒粉，搅拌均匀，倒到盘子里面拌均匀即可。


简单吧。。。

Vitamin 发表于 2004-12-18 20:39

$学习了$$学习了$
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