torpedo 发表于 2010-12-14 20:38

想知道大家有没有像我这样在德国吃饭的？

我最近几年来基本没去过亚超，其实自己都不知亚超在哪。平时自己就靠面包，意面，土豆，奶酪，沙拉。。。为食，总之不做中餐。但自己毕竟是中国人，也不会几种饭菜做法。只能自己在网上找菜谱，然后照方抓药。但到现在仍然搞不清楚Schmand，Saure Sahne，Schlagsahne，Crème fraîche 到底在成分功能上有什么区别。要是也有像我这样的大家可以交流一下各自常做的菜谱。

德鲁妞 发表于 2010-12-14 22:21

我还见过在德国每天都只吃 巧克力饼干的呢

与你漫步-2010 发表于 2010-12-14 22:58

我的一个朋友，女生来的，还每天吃罐头，饼干，沙拉度日，就这样都过了一年多{:5_352:}，还真没法想像。。。

cooljht 发表于 2010-12-15 10:33

去书店买贵一点的菜谱就搞定了哦。不对，还需要买全厨房设备。
没这个心情的，还是吃pizza好了，很多人一吃很多年，没啥。

泛滥の小青春 发表于 2010-12-15 12:06

不用搞清，你又不做蛋糕

smartshuai 发表于 2010-12-15 12:42

要是吃的习惯，喜欢吃，没有必要非要学会做中餐嘛~~~

muzhe 发表于 2010-12-15 17:46

请问几种Sahne的区别

请问Schmand，Saure Sahne，Schlagsahne，Crème fraîche的区别。另外，平时大家做奶酪蛋糕的时候放的是那种呀，我上次用Schlagsahne，GG觉得太腻了。

葡萄仔 发表于 2010-12-15 18:27

请问Schmand，Saure Sahne，Schlagsahne，Crème fraîche的区别。另外，平时大家做奶酪蛋糕的时候放的 ...
muzhe 发表于 2010-12-15 17:46 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif

你好，这个问题都讨论过好多次了，麻烦自己动手搜索一下。谢谢。

heyuan0812 发表于 2010-12-15 20:20

我的一个朋友，女生来的，还每天吃罐头，饼干，沙拉度日，就这样都过了一年多，还真没法想像。。。 ...
与你漫步-2010 发表于 2010-12-14 22:58 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    我只能说，你这朋友太厉害了！我现在每天唯一做的正事就是下厨房做饭了，用有限的材料发挥无限的想像做出不同的中国菜，天天在厨房折腾的呀……

zff518 发表于 2010-12-15 20:36

我也差不多，中午或者在学校或者在打工单位吃，晚上在家一般都是面包香肠方便面凑合。有时候去俄超买现成饺子吃，或者dödö。很长时间了这样。所以每天的中午饭和去同学家蹭饭那是相当重要的啊。
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