slash034
发表于 2010-12-17 14:59
回复slash034
我建议, 给这里的妈妈们列个表, 大致给个建议范围. 比如, 几个单位以下的, 就还行, 几个 ...
jackie_z 发表于 2010-12-16 19:57 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
家里自己做的东西,问题不大,因为家里的食用油很少能高于180度,不然就冒烟了。
市场上买的薯片,薯条,由于加工工艺的问题,都有这个问题。不论是品客薯片还是其他牌子的薯片,只要是硬的那种估计都高,这是由加工工艺决定的,不是由品牌决定的。
其他避免去吃MC KFC的薯条,他们家炸的薯条用的油不是普通的超市油,应该是椰子油之类的,在室温能冻起来的那种。这种油可以达到高油温,所以他们家的薯条比食堂里的硬,脆,但是丙烯酰胺也会比较多。
slash034
发表于 2010-12-17 15:01
回复chezshen
第二个例子是真的。有一部科教片里也提过这个现象,这个科教片列举了很多不解之谜,而着 ...
yingliu 发表于 2010-12-17 09:46 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
由于人越来越聪明,越来越难糊弄,所以现在的伪科学都能披上科学的外套。如果你把视频给我看,我估计能看出破绽来。
jackie_z
发表于 2010-12-17 15:23
回复 191# slash034
{:5_354:}{:5_354:}{:5_354:} 我家宝宝还超级爱吃MC的属条, 2岁开始, 管不住她了, 就开始吃了, 一个月一次肯定是有的, 有时候两次. 现在的问题是, 如何让她戒掉呢?
谢谢回复. 学到不少. {:5_335:}
zam
发表于 2010-12-17 15:34
回复 193# jackie_z
怎么和我一个爱好呢, 要是自己在家炸的呢? 起码能控制一下油温. 不过我自己做过, 就是不如外边做的好吃. 看来对宝宝的保守措施就是垃圾食品的接触能拖多后就多后.
飞往那里
发表于 2010-12-17 15:42
回复 174# 葡萄仔
回复葡萄仔
你榜样做的好,她就会一直很好'对付'的, 我家是垃圾食品一直进家门的, 她早就看会了.
P.S., 上次匆忙之中学了你两招菜式, 很好用哦 一个大受我家小的欢迎, 一个我自己超喜欢. 你这种高手, 随手两招, 都是'狠'的招啊.jackie_z 发表于 2010-12-16 20:07 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
本来向她求招的。。不过版权是嫩的就有了上一个回复。。。{:5_383:}
葡萄仔
发表于 2010-12-17 15:57
回复葡萄仔
本来向她求招的。。不过版权是嫩的就有了上一个回复。。。
飞往那里 发表于 2010-12-17 15:42 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
我不记得我跟她说哪两招,那天聚会话说太多了。
jackie_z
发表于 2010-12-17 17:07
回复 196# 葡萄仔
就是最后那两句啊, 最关键的, 我听后就铭记在心, 过后买了材料就试了那个汤了, 赞! 唯一可惜的, 就是那个肉完全没用了, 吃着跟渣一样.
jackie_z
发表于 2010-12-17 17:10
回复 194# zam
'拖后'是个很艰巨的任务啊. 1岁前可以藏, 躲, 1岁半前可以骗骗, 2岁前还可以吓一吓. 之后, 人都明白了, 啥都不管用啦... 除非, 你自己一直偷着吃{:5_387:} 而且, 凡会路过MC的, 都要饶个弯过去.
mixmas
发表于 2010-12-17 17:32
回复slash034
我家宝宝还超级爱吃MC的属条, 2岁开始, 管不住她了, 就开 ...
jackie_z 发表于 2010-12-17 15:23 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
以后不去就是了,原则上的问题,没商量就是没商量
葡萄仔
发表于 2010-12-17 17:33
以后不去就是了,原则上的问题,没商量就是没商量
mixmas 发表于 2010-12-17 17:32 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
估计妈妈也喜欢吃,哈哈。