猪GG 发表于 2010-12-22 22:53

问下。。为什么我做的SAHNE部分有点立不起来呢。。。MM有在SAHNE理加甚么东西吗？

生死桥 发表于 2010-12-23 10:12

要加鱼胶的，才能立起来。

葡萄仔 发表于 2010-12-23 10:29

要加鱼胶的，才能立起来。
生死桥 发表于 2010-12-23 10:12 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif


    mm，写写做法吧。谢谢

szdrszm123 发表于 2010-12-23 15:53

可以把鸡蛋换成schlagsahne，rum酒换成rum香精
春桃 发表于 2010-12-22 13:26 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
schlagsahne 用打发吗？

Dream↙囧囧↘ 发表于 2010-12-23 19:50

schlagsahne 用打发吗？
szdrszm123 发表于 2010-12-23 15:53 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    要打发，打到盆倒扣流不下来就好了

abao.c. 发表于 2010-12-23 20:05

我用生鸡蛋做的，不用鱼胶

Liv 发表于 2010-12-23 20:49

为什么我吃这类就超级过敏，浑身起红斑，里边是不是生鸡蛋，还是高度酒在作怪？这让我很失落，别人都说这好 ...
Emmi 发表于 2010-12-21 23:06 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

应该是生鸡蛋的问题吧。
我的FA说孕妇不能吃。我馋死。{:5_354:}

Emmi 发表于 2010-12-23 20:50

Liv 发表于 2010-12-23 20:53

是的！生鸡蛋里有很多细菌，会影响胎儿的，你还是忍了吧！
Emmi 发表于 2010-12-23 20:50 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    {:5_371:}

前两天去亚超，看到新鲜龙眼，馋死，也是不能吃。{:5_369:}

Emmi 发表于 2010-12-23 20:56

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