aotubmw 发表于 2010-12-21 21:19

肉末烧饼


发面，擀成大片，抹油，卷成卷，粘上芝麻，用小火烙5分钟。再放烤箱靠熟。

肉末放料酒，酱油，盐，姜末调匀，放一点点油，中火把肉末打散，收汁，再放荸荠粒儿炒，加味精和香油起锅。

烧饼开口夹入肉末。

MDYJ 发表于 2010-12-21 21:24

{:5_347:}我馋啊，呀呀

mimomimo 发表于 2010-12-22 11:14

这是功夫饼啊，要做两道工程{:5_394:}

叮当001 发表于 2010-12-22 12:57

呵呵。太厉害了。
这不是曾经在西安吃过的肉夹馍么？{:5_335:}
这饼咋做呢？

aotubmw 发表于 2010-12-22 13:17

我老公学仿膳的肉末烧饼，我家没白芝麻，就用了黑芝麻。

qisile 发表于 2010-12-22 14:00

我刚想问黑不隆冬的是神马东东呢~~~原来是黑芝麻！

kittycat 发表于 2010-12-22 14:35

{:5_394:}

aotubmw 发表于 2010-12-22 15:12

黑芝麻属健康食品。

原来爱上贼 发表于 2011-4-2 23:38

要入伙了
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