Nicetee 发表于 2010-12-24 17:15

Zukini花, 德国人用来做什么呢?

今天去超市买东西的时候,发现了这个Zukini花
不小的一朵,一个袋子里就1朵
很好奇,德国人用来做什么呢?

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小狮子 发表于 2010-12-24 17:20

裹薄薄一层面糊,然后炸

Liv 发表于 2010-12-24 18:33

可以炒了吃,我是说国内的做法。

鱼之乐 发表于 2010-12-24 23:47

裹薄薄一层面糊,然后炸
小狮子 发表于 2010-12-24 17:20 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

吃起来口感味道比较像啥?我还从来没见过。。

小狮子 发表于 2010-12-25 08:08

吃起来口感味道比较像啥?我还从来没见过。。
鱼之乐 发表于 2010-12-24 23:47 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

味道不是很重,有一股清香味,口感不错,外脆里嫩
其实德国菜里面不吃这个,因该是奥地利那边,这几年慢慢传过来的

鱼之乐 发表于 2010-12-25 11:21

味道不是很重,有一股清香味,口感不错,外脆里嫩
其实德国菜里面不吃这个,因该是奥地利那边,这几年 ...
小狮子 发表于 2010-12-25 08:08 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
看起来应该挺有营养的

wawa1957316 发表于 2010-12-25 12:43

我们广西用来炒和煮汤。
电好吃是,用嫩豆腐和肉,酿在花里煮。
这个花和南瓜花是一样的,我每年种这个和南瓜,大多是吃花和苗。

wawa1957316 发表于 2010-12-25 12:44

今天去超市买东西的时候,发现了这个Zukini花
不小的一朵,一个袋子里就1朵
很好奇,德国人用来做什么呢? ...
Nicetee 发表于 2010-12-24 17:15 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


请问:在哪 个超市看到有卖?

und 发表于 2010-12-25 14:42

请问:在哪 个超市看到有卖?
wawa1957316 发表于 2010-12-25 12:44 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


Metro 有卖,不过很贵,一朵3EURO多。

saranghae2008 发表于 2010-12-25 16:06

我妈说,他今年新学了一个菜.叫炸南瓜花.就是裹面粉炸了吃的.我爸说很好吃.
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