Basilikum 发表于 2010-12-25 15:08

奶汤鲜鲈鱼

步骤：
1.新鲜鲈鱼一条，劈下背上的鱼肉用少许盐，生粉，胡椒粉，腌制片刻。
2.葱姜切片切段，胡萝卜，白萝卜切片，香菇泡发切片。
3. 宽油把鱼片煎至焦黄，取出待用。
4.再用余油加上葱姜把鲈鱼头尾煎至焦黄。
5.倒入开水，加盖把鱼汤烧至奶白。
6.加入胡萝卜，白萝卜，香菇，最后放入煎好的鱼肉，调入盐，胡椒粉即可。


妮可nicole 发表于 2010-12-25 15:18

鲈鱼叫啥来着。。。请教lz。。。。

☆★☆★☆ 发表于 2010-12-25 15:28

{:4_298:}最爱鲈鱼

xst666 发表于 2010-12-25 17:06

鲈鱼叫啥来着。。。请教lz。。。。
妮可nicole 发表于 2010-12-25 15:18 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
Barsch

tumbling 发表于 2010-12-25 17:18

鲈鱼去哪里买的呀？

na 发表于 2010-12-25 17:54

看着好鲜美！

TT海带TT 发表于 2010-12-25 18:09

{:4_298:}

我也想吃哦。。
http://www.youtube-online.info/movie/d2aor7h3/play.swf

frei-xyz 发表于 2010-12-25 19:12

{:5_394:}

fensterglas 发表于 2010-12-25 22:00

{:4_293:}学习学习

hdrei 发表于 2010-12-26 15:41

同问，哪里能买到鲜鲈鱼啊？
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