guoguo19781224 发表于 2011-1-16 20:32

好吃的Mozzarella

我来德国已经有几年了，其他的都还好，就是老外吃的东西不习惯。不是不好吃，就是不知道怎么吃耶！我也懒得研究。
每次出去旅游，我的挑剔的胃总是喂不饱。这次去意大利罗马不但有好吃的意大利海鲜面，还意外发现了这个美食Mozzarella开胃菜。回到德国后，我在超市里找到了它的原料。这下有口福了。在家尝试了一次，老公说很好吃。
吃法，就是将Mozzarella切成小块，用肉片卷起来就可以开吃了！上图！[

webcxc 发表于 2011-1-16 20:35

这个我都是色拉里吃的。

番茄 九层塔

wakaka 发表于 2011-1-16 20:35

给ｌｚ推荐下ｍｏｚｚａｒｅｌｌａ西红柿ｓａｌａｔ
超简单
ｍｏｚｚａｒｅｌｌａ切片，西红柿切片
间隔摆盘，浇意大利醋，橄榄油，黑胡椒，撒点basilikum就好了

shasha0708 发表于 2011-1-16 20:36

经常在超市见到，但是不知道怎么吃。是咸的吗？跟Kaese一样吗？有没有Kaese那样怪怪的味道啊？

ZhangBrendel 发表于 2011-1-16 20:41

guoguo19781224 发表于 2011-1-16 20:47

回复 4# shasha0708


   和KAESE不一样的，Mozzarella有股浓浓的奶香味，口感软软的，肉片是有点咸味的，配在一起吃着，很开胃的。

shasha0708 发表于 2011-1-16 20:49

回复 6# guoguo19781224

不错的样子，明天就去买来试试看。{:5_379:}

guoguo19781224 发表于 2011-1-16 21:14

回复 3# wakaka


    是这个吗

wakaka 发表于 2011-1-16 21:23

回复wakaka


    是这个吗
guoguo19781224 发表于 2011-1-16 21:14 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
这个不大好看
不过基本就是这个东西了
挺好吃的
也可以用樱桃番茄和小球球ｍｏｚｚａｒｅｌｌａ

wakaka 发表于 2011-1-16 21:23

下次你做个看看 \
ZhangBrendel 发表于 2011-1-16 20:41 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
这个还要看啊{:5_383:}
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