啤酒毛豆看世界杯！{:5_325:}
兔妈公演场次最多的是《小白兔和小灰兔》
有一次玩耍磕破了下巴，演不了小灰兔，
幼儿园老师突发奇想
下巴贴上胡子改演老山羊了{:5_383:}
这个看起来比较诱人啊！{:5_347:}
weder 发表于 2018-7-16 17:35
花生和毛豆混盘儿
weder 发表于 2018-7-16 17:39
兔妈公演场次最多的是《小白兔和小灰兔》
有一次玩耍磕破了下巴，演不了小灰兔，
幼儿园老师突发奇想
给老师点个赞！聪明机灵够有想象力！{:5_370:} 堪比我聪明的一休哥！！！{:5_387:}
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在北京喝喝小酒，十大经典下酒菜
1、花生米：花生米富含水份蛋白质脂肪醣类，维生素及矿物质钙磷铁等营养成分，经过油炸，炒制过后，花生香脆，质松可口，十分适宜下酒。
本帖最后由 nuno 于 2018-7-16 18:02 编辑
兔妈，重点是这盘，你的最爱“就酒嘎嘣脆”！本兔的最爱！ 紫心萝卜皮！！！！哈哈啊哈~~~{:5_315:}
2、爆腌萝卜皮：老北京人，讲究冬吃萝卜夏吃姜。老北京最常见也最讨人喜欢的下酒菜，被称为“就酒嘎嘣脆”“就酒心儿里美”就是爆腌萝卜皮。
本兔现在要出门买萝卜去鸟，兔妈，咱们回头再 就酒嘎嘣脆！{:5_337:}{:5_315:}
nuno 发表于 2018-7-16 17:57
兔妈，重点是这盘，你的最爱“就酒嘎嘣脆”！本兔的最爱！ 紫心萝卜皮！！！！哈哈啊哈~~~
水淹七军{:5_387:}
本帖最后由 nuno 于 2018-7-16 18:03 编辑
3、开花豆：将蚕豆过油炸一下，炸的焦一些，开了花儿的皮都汪着油，吃起来有嚼头的、嘎嘣脆，是老北京最经典的下酒菜之一。
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nuno 发表于 2018-7-16 17:58
本兔现在要出门买萝卜去鸟，兔妈，咱们回头再 就酒嘎嘣脆！
去人间指南编辑部免费索取萝卜{:5_363:}
weder 发表于 2018-7-16 18:02
去人间指南编辑部免费索取萝卜
好滴，紫心萝卜我全要了~~~{:5_338:}
{:5_335:}
nuno 发表于 2018-7-16 18:00
3、开花豆：将蚕豆过油炸一下，炸的焦一些，开了花儿的皮都汪着油，吃起来有嚼头的、嘎嘣脆，是老北京最经 ...
这叫老虎豆{:5_358:}
weder 发表于 2018-7-16 18:02
去人间指南编辑部免费索取萝卜
兔妈，紫心萝卜从编辑部取回来了，洗后上盘~~~{:5_347:}
继续我下午的帖子~~~~把我帖子的坑给填上咯！！！！{:5_346:}
4、油炸小河虾：河虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
nuno 发表于 2018-7-16 22:42
兔妈，紫心萝卜从编辑部取回来了，洗后上盘~~~
不说还以为是紫菜头或者火龙果呢{:5_387:}
weder 发表于 2018-7-16 23:13
不说还以为是紫菜头或者火龙果呢
兔妈，火龙果有籽儿啊！！！{:5_332:}萝卜只有心哈！！！{:5_338:}
5、凉拌猪耳朵：猪耳口感非常好，吃到嘴里又柔韧又脆，味道鲜香不腻，且富含胶质。卤制好的猪耳朵也是很好的下酒菜。猪耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。
6、豆儿酱：豆儿酱是指用猪皮、胡萝卜、黄豆为主材，配上葱、姜等辅料制作出来的豆酱。豆儿酱是老北京传统小菜，其实它就是升级版的皮冻。在过去，它是家家户户过年必备的地道下酒菜，有冰箱以后，炎炎夏日也能吃上下酒美容消暑的缤纷小皮冻了。
7、酱牛肉：老北京酱牛肉肉质软烂，但外形仍保持完整不散，吃起来酱香浓郁不柴不塞牙老少皆宜，这才是好的酱肉。真正传统的京味儿酱牛肉不用酱油，而用北京六必居黄酱卤制的，有一股特殊的酱香味儿。需要十几味香料和中草药，事先用石磨研磨成粉后放入锅中。
weder 发表于 2018-7-16 18:35
这叫老虎豆
老虎豆，名字谁起的？虎虎生威，挺有气势！！！{:5_370:}
本帖最后由 nuno 于 2018-7-16 23:52 编辑
8、爆炒鸡胗:在北京的夏季，爆炒鸡胗是很多家庭首选的下酒菜。口感脆嫩、口味咸鲜，急火快速烹制而成。鸡胗就是鸡的胃。韧脆适中，口感好，据《本草纲目》，它还有“消食导滞”，帮助消化的作用。
9、卤煮火烧：卤煮火烧是北京汉族特色小吃，起源于北京城南的南横街，是将火烧和炖好的猪肠和猪肺放在一起煮，辅之以炸豆腐片、血豆腐、卤汁，加蒜汁、酱豆腐汁、香菜等辅料，使火烧透而不黏，肉烂而不糟，颇受人们的喜爱。
10、爆肚：爆肚是天津和北京风味小吃中著名的回族小吃，多为回族同胞经营，是把鲜牛肚（指牛百叶和肚领）或鲜羊肚洗净整理后，切成条块状，用沸水爆熟，蘸油、芝麻酱、醋、辣椒油、酱豆腐汤、香菜末、葱花等拌制的调料吃，质地鲜嫩，口味香脆。
祝兔妈和众兔兔们晚安！
“萝卜就酒——嘎嘣脆！”
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