2、喝羊汤
山东不少地区有在大暑到来这一天“喝暑羊”(即喝羊肉汤)的习俗。在枣庄市,不少市民大暑这天到当地的羊肉汤馆“喝暑羊”。
一品羊汤
北京的老字号小吃,早晨热腾腾的喝一碗,美呀!羊肉汤里的羊肉非常鲜嫩美味,浇上点羊油辣子,配着满口酥的烧饼,一个美好的上午就这样来啦!
武圣羊杂割
店内虽然是普通快餐店的环境,但他家羊汤真的很不错,算比较浓郁且不是特别膻。有羊肉汤和羊杂汤,可以自己取汤后加入葱花、香菜等调料,羊肉味道很浓,喝一碗特舒坦。
北平羊汤馆
羊杂汤配料很丰富,没有羊内脏的怪膻味。羊汤是大铜锅里煮的,可以根据自己的喜好加羊肉或者羊杂,香菜、辣椒、胡椒等随意调配,就着酥脆飘香的烧饼,一口干一口稀, 十几块钱就能吃得凿凿实实、神清气爽。
高老四羊汤
羊汤有羊肉、羊杂、全羊几种选择,羊肉汤上来好大一碗,里面的羊肉很多,都是精肉,汤头是白的,香气诱人,羊杂汤的用料也很足,有羊肠、羊肚、羊血等,都挺嫩,放上胡椒粉,味道很鲜美。
3、喝药膳汤
药膳,通过在菜肴内合理的添加中草药和滋补品,不但口味鲜美,而且有一定的保健疗效。药膳的原料讲究无污染、不使用化学调味剂,以保证菜品功效得到最大限度的发挥。
一碗靓汤
这是一家在社区里的平价小店,店面很小也很容易被忽略,看名字就知道这里主打的就是广式靓汤,而且的确做得不错,性价比超高。如果不想出门也可以点外卖,外卖的汤用锡纸袋密封,到家后依然还是热腾腾的。
这家店的汤几乎都没有盐和油,口感非常清淡不会腻,也更加健康。店内有免费的小菜供客人实用,搭配着老火汤一起不至于口味太单一。对于食量大的人可以选择饭+汤的组合,健康又不至于让胃受委屈。
时珍苑药膳
中华药膳源远流长,为膳食文化的一一枝独秀,其对人体的养生、健身、美容之功效、誉满中外。这里的药膳,基本也都是套餐,半汤半菜、似药而非药,像天麻醋椒活鱼,用高汤清炖活鱼,加天麻、加奶等,有滋补、镇静、安神的功效。总体属于中高档水准,外国人尤其是日本人到这里用餐的特别多,需要提前预订。
北京厨房
了解北京厨房的人大概都知道大名鼎鼎的古志辉师傅,这位被称作明星大厨的人曾在国内外多家奢华酒店担任行政总厨,而现如今北京厨房则是他全新的舞台。虽然名字叫北京厨房,但是主营的是古师傅擅长的粤菜。
时令滋补花胶肚汤,古师傅的煲汤水准无话可说,真正让人惊喜的是他对于食材的了解。他能够判断出不同时节食材的不同变化,以及由于这些细微差距而导致的口感的不同。因此他善于根据时节来选择食材制作最为适宜的靓汤,这样的出品则更加保证了健康和滋补。
4、饮茶
饮伏茶:伏茶,顾名思义,是三伏天喝的茶。这种由金银花、夏枯草、甘草等十多味中草药煮成的茶水,有清凉祛暑的作用。
竹溪茶楼
整体环境很舒适,浓重的江南风格,在这喝茶聊天感觉很好,还可以打牌打麻将。小桥流水的环境,让人耳目一新。重要的是茶的确不错,服务员动作很轻,值得经常来。适宜情侣约会、家庭聚会、朋友聚餐、休闲小憩。
后海时光茶馆
挺有品味的一家小店,环境没的说,老板也很热情,茶挺有档次的,不是很滥的那种茶具都是真家伙,除了手绘的青花瓷,就是青瓷阑庭的青瓷(虽然在茶具中不算高档货,但是茶馆能给客人用这种品牌货也没几家),一个小杯子价格比团购价还要高,总之,挺有品味。
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周六
今天依旧热浪滚滚~~~{:5_386:}
无比期待这个~~~{:5_384:}
本帖最后由 nuno 于 2018-7-28 10:49 编辑
狗狗们也要清凉一夏!!!
德国有这种凉性蔬菜吗?{:5_389:} 夏天多吃丝瓜,苦瓜,黄瓜有利于消热解暑和促进食欲!!!{:5_358:}
吃瓜群众!!!{:5_319:}
最后的疯狂 {:7_432:} {:7_427:} {:7_455:}