细雪 发表于 2011-1-25 17:41

简易南瓜年糕

本帖最后由 细雪 于 2011-1-25 22:19 编辑

1,糯米800克
2，糯米打磨成粉
3,南瓜蒸熟后约800克
4，熟后南瓜打碎
5,米粉与南瓜和一起
6,和好后生的南瓜粉
7,放高压锅隔水蒸约半小时
8,蒸熟以后的样子
9,冷后切出来，放烤纸上凉开

CHD 发表于 2011-1-25 19:00

好吃   LZ 你那打粉的机器不加水可以打得吗   是不是超市那种打果汁的机器

细雪 发表于 2011-1-25 19:20

好吃   LZ 你那打粉的机器不加水可以打得吗   是不是超市那种打果汁的机器
CHD 发表于 2011-1-25 19:00 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
打磨用pulver那档，没加水。

我这一辈子 发表于 2011-1-25 21:17

直接用糯米粉不行吗？

细雪 发表于 2011-1-25 22:15

直接用糯米粉不行吗？
我这一辈子 发表于 2011-1-25 21:17 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

可以的。好象没有糯米香。

花果园 发表于 2011-1-26 21:34

可以的。好象没有糯米香。
细雪 发表于 2011-1-25 22:15 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


是用普通的搅拌机吗

frei-xyz 发表于 2011-1-27 17:45

{:5_394:}

publicopinion 发表于 2011-1-27 21:10

好像不很难

icesnow 发表于 2011-1-28 21:14

强烈要求show一下打粉用的机器，牌子和型号。
如果用这个机器打大米不就是米粉啦，打黄豆不就是豆粉啦，
这个机器好好好！！！

小睡熊 发表于 2011-1-28 23:03

{:5_347:}
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