我在德国网站搜集了点儿减肥的食谱，大家帮着看看。。。
我怎么感觉，东西文化和饮食结构确实差异特别大，我们的网站说黄油不能吃，脂肪太高，他们的网站说豆制品不能吃，不能被消耗。。。到底谁说的对啊
我有点儿晕了。。。。 看不明白。。。。
我怎么感觉同样是减肥。。。。。我在中间好难受。。 我本来想看看他们的网站，我们毕竟在人家的地盘儿，吃人家这里的食品，或许有些好的建议，可惜。。。。。。。。。。。。。。。。。。 刚在研究第一张图呢。。。。
第一次看到是从血糖升高滴角度讲滴～～～容俺先琢磨琢磨。。。。。。。。{:5_381:} 【第一张图】
感觉就是区分一下
哪些食物类型会让人瞬间提升血糖 最后导致增重： 比如饼干 谷物 muesli 白面包 橙汁。。。
哪些食物同样会提升血糖 不过没有那么快 可以自身燃烧消耗掉： 比如 黄油 鸡蛋 熏肉 肉排 干果。。。。
这里俺不明白滴是 俺一直以为全麦面包是有利减肥滴。。。。。难道俺一直都错了？。。。。。。。。
【第二张图】
因为这里主要讲消耗脂肪 不是单纯的减重(对此 俺是非常认同的 减少脂肪含量才是健康 单纯减轻体重没有可比性)
1. 要了解哪些食物的脂肪是可以在人体内快速燃烧掉的
2. 要了解哪些食物是不利于(甚至阻碍)脂肪燃烧的
3. 然后就可以合理健康的搭配食物的摄取 达到减脂效果 后面滴图顺序稍微有点儿差着。。。
俺就自己zusammenfassen了。。。。
【碳水化合物】
1. 不利于脂肪燃烧的有：全麦面包全麦的pasta 全麦的饼干 还有muesli。。。(俺晕死。。。之前一直挑全麦的吃的。。。。)
2. 可以促进脂肪燃烧的有：用胚芽做滴面包 大米 小米 红薯(你们叫地瓜) dinkel和quinoa俺只见过 不知道中文是啥。。。。
【‘好’脂肪和‘不好’脂肪】
1. 好脂肪：是身体必须的(不能因为减肥而不吃) 并且能够被身体很好消耗的
包括：纯黄油(也就是不要margarine那些人工黄油。。。俺又吃错了。。。。) 整蛋 椰子油(这个俺还真没吃过) 橄榄油(这是俺居家必备滴油) 牛油果 未加工的干果
2. 不好的脂肪：也就是很难消耗掉 最后储存在你身体里变膘儿的。。。
包括：氢化了的油(这是神马？！)菜籽油 margarine(前面说了) 其他黄油的人工合成替代物 (幸好这些乱七八糟滴俺不吃。。。)
【还有一些不好的加工过的东西】
比如： 代糖(人工合成的甜味剂)加工过的黄豆饮品(估计意思是那些加了乱七八糟东西的 纯豆浆是没问题的 什么sojamilch就算了...)
含果糖的玉米浓汁氢化了的油(都是神马。。。俺听都木有听说过 更别说吃了。。。) 大概就这样 嫩还有啥不明白滴？{:3_259:} 你还没有放弃哪
那继续加油 我早就说了养只动物活多就能减肥{:5_310:} 我早就说了养只动物活多就能减肥
小虎妹的妈 发表于 2011-2-22 22:45 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
估计是狗狗才行。。。
猫猫俺养了2周了 平均俺一周长了半斤。。。。。。{:4_284:}