怎么办呀,怎么办---Ceran Kochfeld炉盘坏了?
本帖最后由 mixmas 于 2011-3-2 19:09 编辑这2天的事比较蹊跷.
一直用平底锅煎蛋来着,从没问题.锅是SILIT的,26",比较厚,不沾层特殊材料,导致上热更慢.
一直用这锅,煎的时候是用锅底把炉眼全盖住.炉盘是Ceran Kochfeld.
昨天早上把一个里面的大炉眼用坏了.我不知什么原因.用这锅在这炉眼上煎蛋已经一个月了.
今天早上把它旁边的小炉眼也用坏了.分析一下,我觉得是不是上热太慢了,热量积聚在炉眼内部,把温度感应或者开关搞坏了.
顺便说一下,这个炉盘带温度感应的,它不会一直开着,炒菜时,炉眼是一会亮一会暗的.
蛋还没煎好.我是翻面时发现的.因为我翻面是把锅拿起来,一颠就得.这样我就再用另一个大炉眼.这回我漏个缝,让眼睛能看到红光.看到它一会亮一会暗,最后没发生问题.
现在只有外面2个炉眼能用了.我不喜欢用外面的,因为炒菜会把油涧到地上.想周末把炉盘转180度.但回忆起装厨房时好象里面的电线长度限制炉盘只能这样装.炉盘上的商标也是这个方向的.
说远了,想问一下,有人碰到这种奇怪的事情吗?那以后煎东西真得注意啦.
奇怪的是,为什么用了好久突然坏了,而另一个是只用一次就坏了. 跳闸了吧{:5_363:}
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