JIWON 发表于 2011-3-3 18:35

Makrele

liline_1028 发表于 2011-3-3 21:35

本帖最后由 liline_1028 于 2011-3-3 21:52 编辑

看那鱼尾巴,楼主的鳟鱼和网上查得很不一样。





Penguinchen 发表于 2011-3-3 22:26

本帖最后由 Penguinchen 于 2011-3-3 22:38 编辑

谢谢各位指正。根据楼上图片,我不用再去Wochenmarkt求证了,这么致命的错误,天啊

感谢葡萄MM宽宏大量,还让我参赛。

我已在我的帖子里把主题中的鱼名改正。请帮我在推荐主题中改正,谢谢

月轮穿沼水无痕 发表于 2011-3-7 18:48

鲅鱼

Jogu 发表于 2011-3-8 21:15

楼主家的锅是铁锅吗? 很诱人, 象中国家里用的, 请问你在哪里买的啊?

Penguinchen 发表于 2011-3-9 09:06

回复 15# Jogu


我这个锅是Edeka两年前Treuepunkt收集买的。THOMAS Rosenthal Gruppe的,忘记多少钱了。这个锅的优点是轻便。我其实更推荐另外一款,Profi Woll的铁锅,55欧。我买的这个是三个星的,除了有点重外,性能我很满意,煎蛋,煎饼,做红烧肉等,都不沾锅。(发几张这个锅的照片和我做的煎饼)


手柄可以轻松拆卸

胡萝卜蛋饼

Lucky-88 发表于 2011-3-9 10:15

这鱼肉味道怎么样

Jogu 发表于 2011-3-9 22:18

回复Jogu


我这个锅是Edeka两年前Treuepunkt收集买的。THOMAS Rosenthal Gruppe的,忘记多少钱了。这 ...
Penguinchen 发表于 2011-3-9 09:06 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

谢谢! 哇赛, 胡罗卜蛋饼也能做这么漂亮, 看不出胡罗卜的红色, 肯定剁得非常细吧.

Penguinchen 发表于 2011-3-10 08:59

回复 18# Jogu


我是用擦丝的工具擦的。因为这里的胡萝卜比较硬,选了擦最细的丝。另外也可以用Zuchini擦丝后做蛋饼,我是为了照顾我女儿多吃菜
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