萍聚 › 健康饮食 › 丸子有理系列之 鸡肉丸(叉烧鸡肉丸)

und 发表于 2011-3-18 20:19

{:5_377:}

yoyooy 发表于 2011-3-18 20:43

{:5_387:}

cicicici 发表于 2011-3-18 20:52

{:5_394:}

清清小溪 发表于 2011-3-18 20:55

需要材料：

鸡胸肉 300克
冷冻菠菜 2小块
蛋液 少许 （我用的是1个鹌鹑蛋）
白胡椒粉 适量
盐 适量
...
葡萄仔 发表于 2011-3-17 20:34 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我也要学

清清小溪 发表于 2011-3-18 21:01

回复 1# 葡萄仔

请问，
1。步骤二中的‘搅拌’，是用什么搅？机器，筷子还是手？{:5_383:}
2。这样做出来的丸子，会不会有点弹性？

谢谢{:5_335:}

乐呵呵的生活 发表于 2011-3-18 21:03

{:5_328:}口水啊

葡萄仔 发表于 2011-3-18 21:07

回复葡萄仔

请问，
1。步骤二中的‘搅拌’，是用什么搅？机器，筷子还是手？
2。这样做出 ...
清清小溪 发表于 2011-3-18 21:01 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif

1 摔打的意思==用手。
2 很Q。

kiefer0409 发表于 2011-3-18 21:31

{:6_397:}

yesdavid 发表于 2011-3-18 21:36

{:5_394:}

常来看看 发表于 2011-3-18 21:36

{:5_394:}

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