倒水，烧火，就在灶上洗
别说我觉得效果不错
这里的轻的炒锅我也喜欢烧着洗
哇哩 发表于 2011-3-18 22:58 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我记忆中， 好象有一种竹子做的专门刷锅的刷子。
偶看成了菜饭~~ 饿鸟
塑料的好，比较卫生，听说餐馆因为卫生问题都规定了不能用木头的，
还行。 比较有环保意识。
dahli 发表于 2011-3-18 22:31 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我还真的不全是因为环保，因为我怕吃塑料 {:5_369:}
我还真的不全是因为环保，因为我怕吃塑料
Bai 发表于 2011-3-18 23:12 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我也是。 以前用过塑料的， 案板上都是一道道刀印， 看起来很不舒服， 过一段时间就得更换。
塑料的，在专卖厨房用品的店里买的。买了２５欧，亏大了。买了快一年了，没怎么用过。一般切肉的就用小的塑料的，才３欧多。{:5_387:}
我也是。 以前用过塑料的， 案板上都是一道道刀印， 看起来很不舒服， 过一段时间就得更换。
DLIII 发表于 2011-3-18 23:27 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_377:} 我也是，看到那一道道刀印就不舒服，看起来就像有种受凌辱后留下的痕迹的感觉。{:5_383:}，而且总感觉那些划痕都跟食物粘一起了，最后就全换成木头的竹子的了。在这方面，我有点强迫症呢。{:5_369:}
对了 你们生熟砧板严格分开么？
对了 你们生熟砧板严格分开么？
哇哩 发表于 2011-3-18 23:37 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我们家切肉，切菜，切水果都是分开的
这是多大的，A4纸，还是小半号的。。
觉得买多了，占地方的
Col 发表于 2011-3-18 22:34 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我家有一块大的塑料板，应该不小于A4纸大小。还有若干小的塑料板，是大的一半左右。
洗干净了都叠放一起，在抽屉里面。
木头板也有好几块，最大的和面，最小的切面包。不用的几块板侧躺着在柜子里。
一个木头的， 用来切肉类
一个竹子的， 用来切蔬菜水果
对了 你们生熟砧板严格分开么？
哇哩 发表于 2011-3-18 23:37 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我就分肉类和蔬果类两块板
我也是，看到那一道道刀印就不舒服，看起来就像有种受凌辱后留下的痕迹的感觉。，而 ...
Bai 发表于 2011-3-18 23:34 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
好奇怪，我还没注意过塑料板上的刀印呢 -- 待会去看看，倒是木板上的很明显。
偶看成了菜饭~~ 饿鸟
我不乖 发表于 2011-3-18 23:02 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我也看成菜饭一港。。。
木头，玻璃
是玻璃的呢
我就分肉类和蔬果类两块板
水瓶座小天天 发表于 2011-3-19 13:32 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
我就一块，每次做饭尽量先切菜再切肉
一块小小的不大常用，偶尔切个面包，或者一些比较精细干净的东西
木头有塑料也有
比较偏爱木头的，不知道塑料用久了对身体好不好。木头的过段时间，弄湿板子加盐过夜。细菌死光光
谢谢各位。 我得收集各位看法。 好跟老公协商。 他说又不要我出钱。 还那么扣。 这不是扣不扣的问题。 而是 ...
dahli 发表于 2011-3-18 22:09 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
你买塑料的用了放洗碗机
他买木头的，只切他自己 用的东西
各不相干
我还想买那种超大塑料的。 就是一边可以卡在台板上的。 比较厚的那种。 不知道实用不实用
dahli 发表于 2011-3-18 22:11 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
给我图片扫盲?
这个放不进洗碗机吧
给我图片扫盲?
这个放不进洗碗机吧
mixmas 发表于 2011-3-19 14:27 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
就是ikea那种
凸起一块可以卡住台面边边的
我觉得不实用
我就一块，每次做饭尽量先切菜再切肉
一块小小的不大常用，偶尔切个面包，或者一些比较精细干 ...
哇哩 发表于 2011-3-19 14:15 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
切面包的那种早餐小板我们没买
因为我们家不太吃面包{:5_387:}
你买塑料的用了放洗碗机
他买木头的，只切他自己 用的东西
各不相干
mixmas 发表于 2011-3-19 14:27 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
他是这么说的。 但基本上主要还是我做饭的。 不过为了不打消的他主动做饭的积极性。 为了这块菜板。我也得多鼓励他的。 哈哈。
给我图片扫盲?
这个放不进洗碗机吧
mixmas 发表于 2011-3-19 14:27 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
IKEA有卖的。 我也不知道到底实用不实用。 不过洗碗机够呛
对了 你们生熟砧板严格分开么？
哇哩 发表于 2011-3-18 23:37 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我是严格分开的。
据说在德国这边不是特别必要。但是在国内习惯这样做了，而且觉得是好习惯，奏继续保持。
我家是四块常用的, 生菜, 生肉, 熟食, 都是塑料的号称是奈米技术的. 谁知道呢, 切面包的是双立人的那个竹子的
竹子的我老公给放洗碗机了, 拿出来就看到有个小小的裂痕,那我也不想再买了, 反正是不是那盐水泡泡也没啥事情. 这个木头还有一个用处就是凉面包, 自己做的面包拿出来放凉的时候, 必须放在木头的失眠, 我试过放在塑料的上面, 绝对不行.
塑料的的隔不久就进洗碗机, 有刀痕, 但是便宜, 我打算常换常新, 木头的一致用下去, 我也很没谱, 我在国内家里用木头的, 曾经有发霉的情况的.
有木有塑料的，塑料主要用于切肉，
shyshy 发表于 2011-3-18 21:56 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我家一样的{:5_377:}
好奇怪，我还没注意过塑料板上的刀印呢 -- 待会去看看，倒是木板上的很明显。
最恨注册 发表于 2011-3-19 13:33 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
还是看不到的好，在这方面我有点强迫症的说 {:5_371:}
就我最粗鲁{:3_260:}
我是来德国才开始做菜的。。。