独白 发表于 2011-3-19 22:55

喜欢简单好吃的家常菜{:5_328:}

Caecilie 发表于 2011-3-19 22:58

我的最爱就是茄子,一定要尝试一下LZ的做法!

hoholaa 发表于 2011-3-20 12:18

我已经把茄子泡水里了,准备按LZ的方法做了。

jojode 发表于 2011-3-20 23:15

回复 23# hoholaa


    {:5_363:}相信自定会很好吃的{:5_380:}

jojode 发表于 2011-3-20 23:17

我的最爱就是茄子,一定要尝试一下LZ的做法!
Caecilie 发表于 2011-3-19 22:58 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    我也爱茄子!昨天发完图片,忍不住今天我又做了一次呢{:5_388:}

jojode 发表于 2011-3-20 23:17

回复 21# 独白


    我只会简单的,人懒嘴馋 嘻嘻{:5_374:}

jojode 发表于 2011-3-20 23:19

这个要收藏. 超喜欢吃窃子, 可是老是做的没卖相, 软塌塌, 虽然味道还可以.
Butterfliege 发表于 2011-3-19 17:26 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    这个卖相含蓄地说还不错啦|||!看着蛮有食欲吧||几次请德国朋友吃饭,我都要那这个充门面那 嘎嘎{:5_388:}

jojode 发表于 2011-3-20 23:21

橙红色~!
红色字体是主版公告用的,呵呵~~,谢谢mm支持!
葡萄仔 发表于 2011-3-19 22:50 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    嘎嘎, 瞧我激动的咋还~~“赛忙”了捏|!! 谢谢版主哈{:5_372:}

jojode 发表于 2011-3-20 23:26

今天晚上马上做了窃子. 有几个问题请教楼主. 你是做了一个窃子吗, 怎么感觉好大一盘, 你的那个大概多重? 我 ...
Butterfliege 发表于 2011-3-19 20:46 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    我的确是一只茄子的,倒是比较大一只啦!具体多重还真不大知道,貌似是20cm长吧。
   茄子放锅里,基本到软趴趴的时候就可以放西红柿了!比一般的炒青菜时间是要久一些的啦。
   因为茄子生会有毒素,这也是为什么要加一点大蒜的缘故啦!

chunyan 发表于 2011-3-25 23:29

又学了一手,谢谢{:7_445:}
页: 1 2 [3] 4 5
查看完整版本: 拿手菜:芹菜炒青椒,烧茄子,墨鱼俏韭菜,煎南瓜片,干煸豆角,煎鱼,腌渍咸鸡蛋