chezshen 发表于 2011-3-25 17:46

洋葱 , 大葱,,小葱?? 见图

本帖最后由 chezshen 于 2011-3-25 16:51 编辑

家里的一个洋葱好久不吃 ,放在厨房里,居然长出绿色的叶子了,不知道管那个叶子叫什么啊,,我妈种过大蒜头,出来是小葱,但是这个洋葱出来是啥啊,算国内的大蒜???{:5_356:}

foxtail_lb 发表于 2011-3-25 17:52

昨天做chilli用掉一个这样的洋葱头~ 但是俺把上头的绿色的切掉扔了,被lg教育说,上头张出来实际上跟小葱做饭的效果是一的 。。。反正下头葱头的部分还是能吃的!

Liv 发表于 2011-3-25 17:54

上面的可以吃,跟买的那个Fruehlingslauch 一样的味道。

Liv 发表于 2011-3-25 17:54

我种过好几次了。

空蝉 发表于 2011-3-25 17:56

就是洋葱发芽了

beatrice2006 发表于 2011-3-25 17:56

忽然想到,超市里有卖zwiebellauch,原来真的是洋葱长出来的

chezshen 发表于 2011-3-25 17:57

我种过好几次了。
Liv 发表于 2011-3-25 16:54 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    放泥土里么??我就放空气里就长这么好了,放土里,会不会被我种死啊。。那今天下馄饨可以摘点香一下

chezshen 发表于 2011-3-25 17:57

昨天做chilli用掉一个这样的洋葱头~ 但是俺把上头的绿色的切掉扔了,被lg教育说,上头张出来实际上跟小葱做 ...
foxtail_lb 发表于 2011-3-25 16:52 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    那就是说还是小葱啦,我还以为可以出大蒜么,国内的大蒜这里没有,我很喜欢吃。。

sandy2966 发表于 2011-3-25 17:57

很好吃。德国人直接吃。
上次有家人来做客,直接拔了花园里的,来啃

花还挺好看的,紫色的

Liv 发表于 2011-3-25 17:58

放泥土里么??我就放空气里就长这么好了,放土里,会不会被我种死啊。。那今天下馄饨可以摘点香 ...
chezshen 发表于 2011-3-25 16:57 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    就放花盆里的。

chezshen 发表于 2011-3-25 17:59

很好吃。德国人直接吃。
上次有家人来做客,直接拔了花园里的,来啃

花还挺好看的,紫色的
sandy2966 发表于 2011-3-25 16:57 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    还有花????{:5_390:}

chezshen 发表于 2011-3-25 17:59

就放花盆里的。
Liv 发表于 2011-3-25 16:58 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    那行,看来我家花盆不用种花了,种些这个挺好的

chezshen 发表于 2011-3-25 18:00

忽然想到,超市里有卖zwiebellauch,原来真的是洋葱长出来的
beatrice2006 发表于 2011-3-25 16:56 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    那是啥???

foxtail_lb 发表于 2011-3-25 18:00

那就是说还是小葱啦,我还以为可以出大蒜么,国内的大蒜这里没有,我很喜欢吃。。
chezshen 发表于 2011-3-25 16:57 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    葱怎么也是还得生葱的吧。。。葱要长出蒜来。。。那蒜对葱做了什么??

大蒜没有??

Liv 发表于 2011-3-25 18:00

忽然想到,超市里有卖zwiebellauch,原来真的是洋葱长出来的
beatrice2006 发表于 2011-3-25 16:56 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    超市里的那种是用种子种出来的,不是用洋葱头种出来的。
把这个洋葱头种下去以后会开花,结籽。
结的籽种出来的就是那种大葱。
也不知道为啥。
反正直接用洋葱头种,那下面就会带着那个粗粗的洋葱头,而不是上下一样粗。

zuzuzu 发表于 2011-3-25 18:02

昨天做chilli用掉一个这样的洋葱头~ 但是俺把上头的绿色的切掉扔了,被lg教育说,上头张出来实际上跟小葱做 ...
foxtail_lb 发表于 2011-3-25 16:52 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
可是长了植物以后, 下面的葱头部分就变得干瘪没水份了啊, 我都给扔了呢.

yaolaili2000 发表于 2011-3-25 18:03

{:5_363:}又学新东西了!以前不知道,我经常把整个发了牙的洋葱扔掉,浪费好东西了{:5_367:}

zuzuzu 发表于 2011-3-25 18:03

忽然想到,超市里有卖zwiebellauch,原来真的是洋葱长出来的
beatrice2006 发表于 2011-3-25 16:56 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
你是说LAUCHZWIEBEL? 就是葱?

beatrice2006 发表于 2011-3-25 18:04

超市里的那种是用种子种出来的,不是用洋葱头种出来的。
把这个洋葱头种下去以后会开花,结籽。 ...
Liv 发表于 2011-3-25 17:00 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

原来这样啊,我看着跟中国北方的小葱差不多
中国南方的小葱或叫香葱的,是那种很细很细的,德国盆栽卖的
搞不清楚zwiebellauch和fruehlingslauch的区别

Liv 发表于 2011-3-25 18:04

又学新东西了!以前不知道,我经常把整个发了牙的洋葱扔掉,浪费好东西了
yaolaili2000 发表于 2011-3-25 17:03 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    以后洋葱头发芽了就插花盆里去。

beatrice2006 发表于 2011-3-25 18:05

葱怎么也是还得生葱的吧。。。葱要长出蒜来。。。那蒜对葱做了什么??

大蒜没有??
foxtail_lb 发表于 2011-3-25 17:00 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

{:5_387:}

two steps 发表于 2011-3-25 18:06

还以为楼住想用洋葱比喻小鸡鸡呢,没想到这次真的是葱

beatrice2006 发表于 2011-3-25 18:06

蒜头长出的是大蒜,呵呵,不可能是小葱

beatrice2006 发表于 2011-3-25 18:07

你是说LAUCHZWIEBEL? 就是葱?
zuzuzu 发表于 2011-3-25 17:03 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

不是葱么?

哇哩 发表于 2011-3-25 18:09

我才知道Lauchzwiebel还真是Zwiebel。。。觉得比schnittlauch香呢

lz你喜欢吃大蒜,可以种种看蒜头的。除非大葱对ta做了什么{:4_293:}

zuzuzu 发表于 2011-3-25 18:09

不是葱么?
beatrice2006 发表于 2011-3-25 17:07 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
是葱啊.

chezshen 发表于 2011-3-25 18:10

葱怎么也是还得生葱的吧。。。葱要长出蒜来。。。那蒜对葱做了什么??

大蒜没有??
foxtail_lb 发表于 2011-3-25 17:00 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    不是我们说的那种大蒜头啊,我说的大蒜就跟这里的大葱一样,但是比例小很多,嫩很多,我们无锡叫大蒜,炒菜用,炒荤的,,,我喜欢吃的很,这里的大葱太老了,完全不一样

空蝉 发表于 2011-3-25 18:10

洋葱跟大蒜有什么关系哟。姐妹们真是会联想。

chezshen 发表于 2011-3-25 18:11

超市里的那种是用种子种出来的,不是用洋葱头种出来的。
把这个洋葱头种下去以后会开花,结籽。 ...
Liv 发表于 2011-3-25 17:00 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    {:5_355:}复杂到。。。。那开了花,结了秭还能吃么??我说上面的叶子??

beatrice2006 发表于 2011-3-25 18:11

不是我们说的那种大蒜头啊,我说的大蒜就跟这里的大葱一样,但是比例小很多,嫩很多,我们无锡叫 ...
chezshen 发表于 2011-3-25 17:10 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
你说的就是大蒜头长出来的
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