bubble... 发表于 2011-4-5 15:01

请问油条可以用来炒什么菜？

炸多了油条，剩下的不想当早餐吃了，请教一下能炒到菜里么？{:5_390:}

asteria11 发表于 2011-4-5 15:14

我吃过油条切碎和韭菜一起做饺子馅 {:5_328:}

tianxianwawa 发表于 2011-4-5 15:30

回复 1# bubble...


    油条做汤特别好喝

爱吃肉的包子 发表于 2011-4-5 15:30

我在国内的时候经常吃一个菜，海鲜烩油条，你可以网上搜搜方子。就是鱿鱼，火腿，青豆，蘑菇等等切成小丁，小炒过后勾芡一下，最后把脆脆的油条切成小块混进去，油条就沾满了鲜香的芡汁，很好吃的。你可以自己创新下，用家里有的食材做做

水瓶座小天天 发表于 2011-4-5 15:35

油条可以放汤

还吃过一个什么八宝油条在饭店里， 估计自己家里做不出来的

stoneg4 发表于 2011-4-5 15:39

本帖最后由 stoneg4 于 2011-4-5 20:22 编辑

糍饭团！ ：）不一定要当早餐吃

lizayu 发表于 2011-4-5 15:52

回复 1# bubble...


    求教，如何做油条，很久没吃了！

bubble... 发表于 2011-4-5 17:52

我吃过油条切碎和韭菜一起做饺子馅
asteria11 发表于 2011-4-5 15:14 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


看起来很香，可惜今天没韭菜{:5_371:}

bubble... 发表于 2011-4-5 17:52

回复bubble...


    油条做汤特别好喝
tianxianwawa 发表于 2011-4-5 15:30 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


做法有没？{:5_356:}

bubble... 发表于 2011-4-5 17:52

我在国内的时候经常吃一个菜，海鲜烩油条，你可以网上搜搜方子。就是鱿鱼，火腿，青豆，蘑菇等等切成小丁， ...
爱吃肉的包子 发表于 2011-4-5 15:30 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


哇，我的口水都快流出来了{:5_328:}

bubble... 发表于 2011-4-5 17:53

油条可以放汤

还吃过一个什么八宝油条在饭店里， 估计自己家里做不出来的
水瓶座小天天 发表于 2011-4-5 15:35 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


嗯，高难度的我也做不了，还是怎么简单怎么来吧

bubble... 发表于 2011-4-5 17:53

糍面团！ ：）不一定要当早餐吃
stoneg4 发表于 2011-4-5 15:39 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


这是啥东东？

bubble... 发表于 2011-4-5 17:54

回复bubble...


    求教，如何做油条，很久没吃了！
lizayu 发表于 2011-4-5 15:52 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


版内好多帖子，mm搜搜吧……
我是菜鸟，跟着学的{:5_326:}

wakaka 发表于 2011-4-5 17:54

我也喜欢喝油条汤
切成小块跟菜蕻干一起加酱油泡泡就好吃了，好吃好吃

水瓶座小天天 发表于 2011-4-5 18:04

这是啥东东？
bubble... 发表于 2011-4-5 17:53 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

就是糯米饭团

中间夹白糖榨菜肉松和一条油条

小时候经常吃的早饭， 路边买的

tianxianwawa 发表于 2011-4-5 18:08

回复 9# bubble...


烧一锅开水，等水开了，打入打散的鸡蛋，加点榨菜，最后加入切断的油条，个人认为非常好喝，呵呵

majeri9999 发表于 2011-4-5 18:34

菠萝油条虾{:5_381:}

bubble... 发表于 2011-4-5 19:01

就是糯米饭团

中间夹白糖榨菜肉松和一条油条

小时候经常吃的早饭， 路边买的
水瓶座小天天 发表于 2011-4-5 18:04 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

这个搭配听起来有点奇怪哦{:5_456:}

bubble... 发表于 2011-4-5 19:01

回复bubble...


烧一锅开水，等水开了，打入打散的鸡蛋，加点榨菜，最后加入切断的油条，个人认为非 ...
tianxianwawa 发表于 2011-4-5 18:08 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


多谢多谢！我试试看

水瓶座小天天 发表于 2011-4-5 19:06

这个搭配听起来有点奇怪哦
bubble... 发表于 2011-4-5 19:01 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

是的， 甜的咸的混一起

bubble... 发表于 2011-4-5 19:06

菠萝油条虾
majeri9999 发表于 2011-4-5 18:34 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


高难度^

月牙丨突 发表于 2011-4-5 19:09

就是糯米饭团

中间夹白糖榨菜肉松和一条油条

小时候经常吃的早饭， 路边买的
水瓶座小天天 发表于 2011-4-5 18:04 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

{:5_387:}曾经一个杭州的朋友来我家，吃到宁波的糯米饭团是把糖换成盐的，惊讶得不得了，哈哈，不过甜的我一口都吃不了，只能吃咸的。

majeri9999 发表于 2011-4-5 19:13

好像不难的，因为是个稍甜的冷菜
把熟虾套在油条的小圈里，和菠萝，
可能过一下油吧，凉了拌沙拉酱，
只吃过。。不知道是不是这么做，猜的。。

水瓶座小天天 发表于 2011-4-5 19:13

曾经一个杭州的朋友来我家，吃到宁波的糯米饭团是把糖换成盐的，惊讶得不得了，哈哈，不过甜的 ...
月牙丨突 发表于 2011-4-5 19:09 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

我肚子饿的时候喜欢吃咸的

吃饱了才想吃点甜的中和一下~~~{:5_387:}

早上吃饭最好来碗馄饨

或者是泡饭油条和咸菜豆腐乳什么的

月牙丨突 发表于 2011-4-5 19:14

油条撕成拇指长的段，里面塞拌好味道的肉糜（虾和肉糜混合物也行），盘子铺上大白菜叶子，然后放入油条段，上锅蒸，肉糜熟出锅，然后按口味浇一层汁，比如我最爱的糖醋汁，或者德国调味包有种gulasch汁感觉应该会不错，和我妈做的味道很相似

这个东西变化很多，多年没吃了，想啊。

月牙丨突 发表于 2011-4-5 19:16

我肚子饿的时候喜欢吃咸的

吃饱了才想吃点甜的中和一下~~~

早上吃饭最好来碗馄饨

或 ...
水瓶座小天天 发表于 2011-4-5 19:13 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

我不能吃泡饭，吃了泡饭就胃下垂的难受，真是的，这么胖孩胃下垂。{:5_354:}

水瓶座小天天 发表于 2011-4-5 19:17

我不能吃泡饭，吃了泡饭就胃下垂的难受，真是的，这么胖孩胃下垂。
月牙丨突 发表于 2011-4-5 19:16 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

吃泡饭要胃下垂的啊？

我还特别喜欢喝水

吃面吃喜欢喝汤， 吃泡饭我喜欢喝水

看来我的胃口是被我活活撑大的~~~

水瓶座小天天 发表于 2011-4-5 19:18

油条撕成拇指长的段，里面塞拌好味道的肉糜（虾和肉糜混合物也行），盘子铺上大白菜叶子，然后放入油条段， ...
月牙丨突 发表于 2011-4-5 19:14 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

你这个有点像我们那儿的炸响铃

但是我们的炸响铃外面是豆腐皮， 是炸脆的

外面浇的汁是酸甜的， 里面的馅儿是鲜香的

月牙丨突 发表于 2011-4-5 19:24

吃泡饭要胃下垂的啊？

我还特别喜欢喝水

吃面吃喜欢喝汤， 吃泡饭我喜欢喝水

看来我的胃口是被 ...
水瓶座小天天 发表于 2011-4-5 19:17 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

我吃饭本来就不太喝汤的，喜欢饭后喝，不过喝汤喝粥都没问题，就是没煮烂的泡饭不行，折磨一整天啊，有时候到晚上还不好，我妈总说我是心理作用，折磨她一大早起来做干饭给我吃，所以，我几乎是吃外面的早点摊长大的，早饭就没在家吃过。

很奇怪的是，我爸妈早上非喝泡饭不可，他们早上要不吃泡饭，感觉一整天胃都浮在嗓子眼，也是整天浑身难受，非得喝点泡饭压一压。

水瓶座小天天 发表于 2011-4-5 19:26

我吃饭本来就不太喝汤的，喜欢饭后喝，不过喝汤喝粥都没问题，就是没煮烂的泡饭不行，折磨一整天啊，有 ...
月牙丨突 发表于 2011-4-5 19:24 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

我很爱吃泡饭的

我很能理解你爸妈的感觉~~

哈哈， 我早上一碗泡饭水下去我就神清气爽了~~~{:4_290:}

月牙丨突 发表于 2011-4-5 19:26

你这个有点像我们那儿的炸响铃

但是我们的炸响铃外面是豆腐皮， 是炸脆的

外面浇的汁是酸甜的，...
水瓶座小天天 发表于 2011-4-5 19:18 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

本来就是啊，不过我妈很少特意做，有时候周末我和我爹一起去买早点，肯定每个摊位都买点，可是每次早点只有我一个人吃，我妈就不让吃油条了，给晚上加个菜

水瓶座小天天 发表于 2011-4-5 19:28

本来就是啊，不过我妈很少特意做，有时候周末我和我爹一起去买早点，肯定每个摊位都买点，可是每次早点 ...
月牙丨突 发表于 2011-4-5 19:26 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

我好想念国内的早点摊

煎饺， 锅贴， 生煎， 馄饨， 牛肉粉丝， 鸡蛋摊饼， 葱包桧， 油条豆浆大饼

哇。。。。我肚子饿鸟。。。

春桃 发表于 2011-4-5 19:32

回复bubble...


    油条做汤特别好喝
tianxianwawa 发表于 2011-4-5 15:30 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_377:}超级香，还能下火锅，口水啊~

月牙丨突 发表于 2011-4-5 19:34

超级香，还能下火锅，口水啊~
春桃 发表于 2011-4-5 19:32 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

啊，对，油条下火锅特别赞。

月牙丨突 发表于 2011-4-5 19:36

我好想念国内的早点摊

煎饺， 锅贴， 生煎， 馄饨， 牛肉粉丝， 鸡蛋摊饼， 葱包桧， 油条豆浆大饼
...
水瓶座小天天 发表于 2011-4-5 19:28 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

哈哈，正好晚饭时间，快去吃。

牛肉粉丝，馄饨，水饺之类的我通常都是中午或者晚上吃的，我每次抓紧早上的时间吃10点以前要收摊的

月牙丨突 发表于 2011-4-5 19:38

提醒一下，我曾经请人吃过油条汤，有人就嫌弃，“不就一碗普通的酱油汤嘛”，LZ如果喜欢吃葱花酱油汤，或者蛋花酱油汤可以尝试油条汤，可以先弄一点点试试看，不然估计，可能，大概，也许，Maybe会嫌弃

春桃 发表于 2011-4-5 19:40

提醒一下，我曾经请人吃过油条汤，有人就嫌弃，“不就一碗普通的酱油汤嘛”，LZ如果喜欢吃葱花酱油汤，或者 ...
月牙丨突 发表于 2011-4-5 19:38 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    葱花酱油汤是个啥，只放酱油和葱花么？基本上葱花和酱油是我最爱的两个调料{:3_252:}

月牙丨突 发表于 2011-4-5 19:52

葱花酱油汤是个啥，只放酱油和葱花么？基本上葱花和酱油是我最爱的两个调料
春桃 发表于 2011-4-5 19:40 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

主料：葱花，一点点生抽，一点点味精，一点点盐。

辅料任选一：紫菜，小银鱼，油条，蛋花，。。。。。（一下子想不起来了）

水瓶座小天天 发表于 2011-4-5 19:56

主料：葱花，一点点生抽，一点点味精，一点点盐。

辅料任选一：紫菜，小银鱼，油条，蛋花，。。。。 ...
月牙丨突 发表于 2011-4-5 19:52 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

我喜欢榨菜肉丝汤~~

月牙丨突 发表于 2011-4-5 19:56

我喜欢榨菜肉丝汤~~
水瓶座小天天 发表于 2011-4-5 19:56 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

哈哈，我喜欢榨菜蛋花汤，但是不介意加点肉丝。

wakaka 发表于 2011-4-5 20:01

主料：葱花，一点点生抽，一点点味精，一点点盐。

辅料任选一：紫菜，小银鱼，油条，蛋花，。。。。 ...
月牙丨突 发表于 2011-4-5 19:52 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我觉得
我们宁波人就爱吃这个
我这两天天天菜蕻汤{:5_383:}

wakaka 发表于 2011-4-5 20:02

哈哈，我喜欢榨菜蛋花汤，但是不介意加点肉丝。
月牙丨突 发表于 2011-4-5 19:56 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

我最爱咸菜扁尖汤{:5_328:}

月牙丨突 发表于 2011-4-5 20:03

我觉得
我们宁波人就爱吃这个
我这两天天天菜蕻汤
wakaka 发表于 2011-4-5 20:01 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

{:5_360:}刚吃过菜蕻炒年糕，凉拌菜蕻粉丝也相当不错。

我晕，上次素食大赛我该拿这个菜来参赛的，比较漂亮的说

wakaka 发表于 2011-4-5 20:04

刚吃过菜蕻炒年糕，凉拌菜蕻粉丝也相当不错。

我晕，上次素食大赛我该拿这个菜来参赛的，比 ...
月牙丨突 发表于 2011-4-5 20:03 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
好主意
下次炒年糕
我好像除了泡汤别吃过别的吃法{:5_383:}

月牙丨突 发表于 2011-4-5 20:05

我最爱咸菜扁尖汤
wakaka 发表于 2011-4-5 20:02 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

我喜欢雪菜大黄鱼，凉拌扁尖，雪菜冬笋，哇，你欺负我，刚吃完饭呢，口水有泛滥了

wakaka 发表于 2011-4-5 20:06

我喜欢雪菜大黄鱼，凉拌扁尖，雪菜冬笋，哇，你欺负我，刚吃完饭呢，口水有泛滥了
月牙丨突 发表于 2011-4-5 20:05 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

天菜心烤年糕
妈呀
口水
我要回家

月牙丨突 发表于 2011-4-5 20:06

好主意
下次炒年糕
我好像除了泡汤别吃过别的吃法
wakaka 发表于 2011-4-5 20:04 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

菜蕻干炒年糕没有新鲜的好，但是解馋可以了。

凉拌很不错的，就是吃的快。

月牙丨突 发表于 2011-4-5 20:07

天菜心烤年糕
妈呀
口水
我要回家
wakaka 发表于 2011-4-5 20:06 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

{:5_354:}我爹最拿手的了，每次菜还没烤干，年糕被窝偷完了，放多少都不够

wakaka 发表于 2011-4-5 20:12

我爹最拿手的了，每次菜还没烤干，年糕被窝偷完了，放多少都不够
月牙丨突 发表于 2011-4-5 20:07 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

难怪我们俩都不瘦{:5_354:}

水瓶座小天天 发表于 2011-4-5 20:17

我最爱咸菜扁尖汤
wakaka 发表于 2011-4-5 20:02 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

我喜欢番茄笋干汤~~~放个蛋花进去也很清爽~~~{:5_328:}

水瓶座小天天 发表于 2011-4-5 20:19

我喜欢雪菜大黄鱼，凉拌扁尖，雪菜冬笋，哇，你欺负我，刚吃完饭呢，口水有泛滥了
月牙丨突 发表于 2011-4-5 20:05 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

你说的这几个我都很喜欢啊~~

我还喜欢春笋做的油焖笋~~

水瓶座小天天 发表于 2011-4-5 20:19

越说越想逃回去吃吃喝喝了。。。

stoneg4 发表于 2011-4-5 20:22

各位好像把楼主的帖子水了，纠正一下 我说的是糍饭团{:4_281:}

春桃 发表于 2011-4-5 20:37

主料：葱花，一点点生抽，一点点味精，一点点盐。

辅料任选一：紫菜，小银鱼，油条，蛋花，。。。。 ...
月牙丨突 发表于 2011-4-5 19:52 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    不错呀，加上辅料很美味啊，紫菜鸡蛋我也常吃，哈哈。。全放一起不就是紫菜蛋花汤么{:3_246:}

wakaka 发表于 2011-4-5 20:38

我喜欢番茄笋干汤~~~放个蛋花进去也很清爽~~~
水瓶座小天天 发表于 2011-4-5 20:17 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

原来大家都爱喝汤{:5_387:}

月牙丨突 发表于 2011-4-5 20:39

难怪我们俩都不瘦
wakaka 发表于 2011-4-5 20:12 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

{:4_300:}抱头痛哭

月牙丨突 发表于 2011-4-5 20:39

你说的这几个我都很喜欢啊~~

我还喜欢春笋做的油焖笋~~
水瓶座小天天 发表于 2011-4-5 20:19 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

油焖笋是不是用毛笋？毛笋吃多了嗓子痒，不是特别敢多吃

月牙丨突 发表于 2011-4-5 20:40

不错呀，加上辅料很美味啊，紫菜鸡蛋我也常吃，哈哈。。全放一起不就是紫菜蛋花汤么
春桃 发表于 2011-4-5 20:37 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

紫菜蛋花汤我不放酱油，点一点点米醋提味，嘿嘿ie

水瓶座小天天 发表于 2011-4-5 20:57

油焖笋是不是用毛笋？毛笋吃多了嗓子痒，不是特别敢多吃
月牙丨突 发表于 2011-4-5 20:39 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

我们是用春笋做的

另外一种毛笋揙笋我们用来炖红烧肉的~~~{:5_328:}

水瓶座小天天 发表于 2011-4-5 20:58

紫菜蛋花汤我不放酱油，点一点点米醋提味，嘿嘿ie
月牙丨突 发表于 2011-4-5 20:40 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

是滴是滴

放点点米醋很鲜叻~~

看来你家开的饭菜我一定喜欢的~~下次来你家搭伙~~~哈哈哈

对了， 你车票定好了没有？

我去程定了44欧的， 回程没定上， 就买了169欧两个人的贵价票

月牙丨突 发表于 2011-4-5 21:18

是滴是滴

放点点米醋很鲜叻~~

看来你家开的饭菜我一定喜欢的~~下次来你家搭伙~~~哈哈哈

对了， ...
水瓶座小天天 发表于 2011-4-5 20:58 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

我没定呢，TNND，大不了老娘拼了找Mitfahren

水瓶座小天天 发表于 2011-4-5 21:56

我没定呢，TNND，大不了老娘拼了找Mitfahren
月牙丨突 发表于 2011-4-5 21:18 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

你要mitfahren去哪里啊

我以前mitfahren去慕尼黑， 累死我了。。。

月牙丨突 发表于 2011-4-5 22:05

你要mitfahren去哪里啊

我以前mitfahren去慕尼黑， 累死我了。。。
水瓶座小天天 发表于 2011-4-5 21:56 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

我看了地图，25欧，500公里吧，唉，所以最好能火车，火大了老娘不去了

水瓶座小天天 发表于 2011-4-5 22:10

我看了地图，25欧，500公里吧，唉，所以最好能火车，火大了老娘不去了
月牙丨突 发表于 2011-4-5 22:05 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

最主要要憋尿太痛苦。。。

heyuan0812 发表于 2011-4-5 22:12

油条涮火锅！
你好厉害啊，有个小宝宝还有空做油条！{:5_370:}我按这里的方子做过2次都不成功，面又湿又粘弄在手上好难受。。。
PS：这楼好歪啊现在。。。。

六辞 发表于 2011-4-5 22:56

油条炒丝瓜~好吃！

☆★☆★☆ 发表于 2011-4-6 00:56

葱包桧儿阿。{:2_237:}

我爱mojito 发表于 2011-4-6 11:22

油条做汤很好吃的，口水哒哒嘀

Jeffrey.s 发表于 2011-4-6 16:11

做汤，放点葱花，放点虾皮，放点酱油，很鲜美的

bubble... 发表于 2011-4-10 23:07

哈哈，这楼歪成啥样了{:5_387:}
不过好热闹，很多好意见呀{:5_379:}
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