哪里能买到绞馅机? 谢谢!
为做包子和饺子,我在德国寻找了好长时间的绞馅机,就是能绞碎蔬菜,形成菜馅的机器。 我现在买到的机器只是能绞菜汁和果汁。这里的姐妹们有买到绞馅机的吗? 能提供给我一些信息吗? 谢谢了! {:5_381:} 本帖最后由 葡萄仔 于 2011-4-18 00:15 编辑
为做包子和饺子,我在德国寻找了好长时间的绞馅机,就是能绞碎蔬菜,形成菜馅的机器。 我现在买到的机器只是 ...
Burgburg 发表于 2011-4-17 23:48 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
我家用这个:Mr. magic
http://bilder.baur.de/pool/formata/2060275.jpg
如果用现成的肉馅搅拌的话,用这款还不错,看看效果:
http://files.mydolc.de/forum/attachments/11041219584e1204af19f5805c.jpg
如果买新鲜的五花肉自己弄成肉馅的话可以考虑Fleischwolf Schwarz/Edelstahl 价格在六十多欧左右
http://www.gimahhot.de/images/products_large/7/71769/unold-78131-fleischwolf-schwarz-edelstahl.jpg
当然也有便宜的,详细的自己可以在网店上找找看。
http://ecx.images-amazon.com/images/I/41dASskzqRL._SL500_AA300_.jpg 回复 3# 葡萄仔
葡萄妹,多谢了!!!
Mr. Magic, 这个是能绞成菜馅的吗? 那种碎块的吗?
因为从外观上看,和我现有的很相似, 而且我已经有两个了。所以有点啰嗦地多问一句。谢谢了!!! 本帖最后由 葡萄仔 于 2011-4-18 00:50 编辑
回复葡萄仔
葡萄妹,多谢了!!!
Mr. Magic, 这个是能绞成菜馅的吗? 那种碎块的吗?
因为 ...
Burgburg 发表于 2011-4-18 00:35 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
我最近做鱼丸,或者包包子的肉馅都用这个Mr. magic搅拌,效果跟国内九阳的一样,甚至我觉得比国内得料理机更給力,你可以看看效果:
http://dolc.de/forum/viewthread.php?tid=1296123&extra=page%3D1
比如这个filet搅拌后还是很细腻的。
http://files.mydolc.de/forum/attachments/1104111629c9c60c44b1a17e7d.jpg
我一般都是用Hackfleisch+虾仁或者鱼肉搅拌的。 回复 5# 葡萄仔
{:5_370:}
再次感谢!!
我试试。 回复葡萄仔
再次感谢!!
我试试。
Burgburg 发表于 2011-4-18 00:52 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
睡前再给你看看用mr. magic绞得香菇和肉馅,我很推荐:
呵呵,没有洗碗机就没法用这种方便的玩具
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