香菲儿 发表于 2011-4-24 01:02

支持下婷婷---荷兰豆炒虾仁

香菲儿 发表于 2011-4-24 01:04

主料：荷兰豆、虾
配料：干辣椒 鲜辣椒 蒜片 葱姜丝 胡萝卜丝 各少许
佐料：盐、味精、料酒、糖、胡椒粉、麻婆辣酱


做法：
荷兰豆去筋，用水焯过空干水备用
虾仁洗净-厨纸巾擦干备用
1.油热葱姜丝、干辣椒爆香，放入虾仁翻炒至虾仁变色
2.再放入适量料酒、糖、胡椒粉、盐、麻婆辣酱翻炒
3.加入焯好的荷兰豆和胡萝卜丝快速翻炒
4.最后加入蒜片和少许味素翻炒均匀-装盘儿～
(爱吃特辣的就再撒上点儿鲜红辣椒粒～好吃又好看）
虾仁跟荷兰豆搭配，使得虾带着鲜甜的味道，口感清甜鲜美，且省时易做～～～

狐狸家的猫 发表于 2011-4-24 01:44

哇，看上去好好吃的样子。mm也是无辣不欢的呀，又是干辣椒又是鲜辣椒的{:4_293:}

nethcan 发表于 2011-4-24 02:30

好大的虾仁{:4_283:}

fizza 发表于 2011-4-24 10:37

{:4_286:}
好有卖相香菲儿 发真人pp 吧
{:3_246:}

香菲儿 发表于 2011-4-24 20:19

哇，看上去好好吃的样子。mm也是无辣不欢的呀，又是干辣椒又是鲜辣椒的
狐狸家的猫 发表于 2011-4-24 02:44 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

俺是喜欢吃辣的~都快赶上四川人啦呵呵~~~{:4_301:}

香菲儿 发表于 2011-4-24 20:22

好大的虾仁
nethcan 发表于 2011-4-24 03:30 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

吃一个是一个好解馋呐~{:4_307:}

牛奶咖啡 发表于 2011-4-24 23:37

吃一个是一个好解馋呐~
香菲儿 发表于 2011-4-24 21:22 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    {:4_295:}菲儿。。我要申请去嫩家搭伙。。

香菲儿 发表于 2011-4-24 23:59

菲儿。。我要申请去嫩家搭伙。。
牛奶咖啡 发表于 2011-4-25 00:37 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    能得到亲的认可俺好开心呵~~~那啥，嫩也炒个家常菜来凑个热闹吧-重在参与么哈~~~{:4_301:}

牛奶咖啡 发表于 2011-4-25 00:04

能得到亲的认可俺好开心呵~~~那啥，嫩也炒个家常菜来凑个热闹吧-重在参与么哈~~~
香菲儿 发表于 2011-4-25 00:59 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:4_307:}哦好啊。。过两天做个好看点的，发pp上来。。
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