question 发表于 2011-4-27 21:11

椰浆

请问椰浆除了做椰汁西米露，还能做什么点心之类的啊

sussy 发表于 2011-4-28 00:20

跟糯米一起煮椰浆糯米饭。

用Gelatin做椰浆冻，里面可以放蜜红豆/菠萝/芒果……

再来个正菜，马来西亚朋友教的，买那种辣的红咖喱，和鸡块一起炒，然后加椰浆一起炖，里面可以加土豆。炖好了以后连肉带汁浇米饭，太美味了。

yingshi 发表于 2011-4-29 03:25

椰浆挺肥人的。
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