春桃
发表于 2011-5-1 21:23
电烤是绝对没有碳烤的香的,大家一起烧烤就是讲的氛围和味道嘛,电的没意思滴
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发表于 2011-5-1 21:30
有阳台可以考虑买个电的,在突然想吃烧烤的时候打打牙祭。。
{:5_383:}
不烟熏火燎的怎么叫烧烤
memory_sun
发表于 2011-5-2 14:54
我就没有garten只有阳台,阳台上还不许明火烤,所以今年就败了个电的, 飞利浦的,
清洗方便, 加热速度快, 而且比烟熏火燎的健康。
如果大家喜欢烤肠子阿, bauchfleisch阿这些还是火烤得香,
但是bf是一半法国人,喜欢烤鱼啊, 虾阿, 还有新鲜鹅肝, 用电的就非常好把握火候了。
各有利弊,如有有大garten 也会考虑定制一个不锈钢的火烤炉, 或者weber的用煤气罐的(这个品牌应该是烧烤用品里的高端产品了, 一个炉起码300欧起价)
湖光山色
发表于 2011-5-2 15:10
有一种专门催燃炭火的工具,在Aldi就可以买到,很便宜,是金属的,叫GRILLANZÜNDER, Ebay上也有卖的,就是贵一点。本来想发链接的,但还不允许,你们就直接把GRILLANZÜNDER敲到Ebay上自己看吧。
湖光山色
发表于 2011-5-2 15:19
Grillanzünder 或者 Kohleanzünder
红茶C
发表于 2011-5-2 15:40
那种带洞的电烤炉清洁很麻烦,还不如铁板烧了.就是烤出来的肉没有一道道痕迹而已
但是就一平板,拔了电线直接就能进洗碗机...
话说生火是一乐趣呀,LZ头像上是你孩子吧,这任务以后就交给他们了!
锻炼锻炼,以后出去野营或者和小朋友聚会什么,能轻松生出一捧好火也算是值得炫耀的技巧{:5_387:}
最后一站
发表于 2011-5-2 19:57
如果不多吃买个超市里那一次性的烤炉真的很好用,火也很好点,一下就着了。才两块钱一个,吃完一扔就好了,很方便。刚来德国时也是图省事买了个电的,就刚买下用了两三次,放到第二年拿出来用烤了一半就坏了真扫兴。几十欧用了连五次都没有就扔了。
异乡妈妈
发表于 2011-5-2 21:06
如果不多吃买个超市里那一次性的烤炉真的很好用,火也很好点,一下就着了。才两块钱一个,吃完一扔就好了, ...
最后一站 发表于 2011-5-2 20:57 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
没明白,一次性烤炉是什么?
最后一站
发表于 2011-5-2 21:41
Einweg Grill Set我在Lidl买的。
小咪
发表于 2011-5-3 14:07
Einweg Grill Set我在Lidl买的。
最后一站 发表于 2011-5-2 22:41 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
mm你用的这个einweg的,可以烤多少人的量呢?或者多长时间?我之前超市里面看倒也想买,就是怕里面碳不够,别等下点着了还没烤够它就没了,那也太扫兴了吧