Luise_Red 发表于 2011-5-27 00:04

普罗旺斯有的,不仅仅是薰衣草--Châteauneuf-du-Pape

去普罗旺斯,这样一个浪漫宁静的地方,去会多年不见的老友,真的是一个不错的选择,
因为它的历史感,因为它的人文,因为它的美酒美食,


在泉水小镇边坐坐,一杯红酒,一盘芝士,回忆10多年的友谊,人生足矣


和朋友的友谊,当初就是因为红酒而结缘,
于是毅然选择了,去游走一下普罗旺斯的酒庄。
在法国,不只是bordeaux才出名,
而provence,有的,不仅仅是薰衣草,
还有Châteauneuf-du-Pape,教皇新堡酒庄
而第一个AOC标签的等级就是来源于此


教皇新堡原产地葡萄酒有权使用13种葡萄:西拉(Syrah),幕维德尔(Mourvèdre), 神索 (Cinsault),歌海娜(Grenache),克莱雷特(Clairette),罗珊(Roussane),布尔布兰(Bourboulenc),琵卡丹(Picardan),皮珂葡(Picpoul),古诺瓦姿(Counoise),莫斯卡丹(Muscardin),瓦卡尔斯(Vaccarèse) 和黑德瑞(Terret Noir)。歌海娜和神索这两种葡萄给予葡萄酒热烈,柔美的可口感觉;幕维德尔,西拉,瓦尔卡斯和莫斯卡丹赋予葡萄酒高贵的颜色,稳重的性格,使得葡萄酒在长时间里品质如一;皮珂葡和古诺瓦姿带给葡萄酒清新和淳厚,香味长久悠远;克莱雷特和布尔布兰使葡萄酒细腻雅致,酒体呈现出光彩。教皇新堡的各位酿酒人根据自己想要表达的葡萄酒个性选择葡萄品种和搭配比例,一般来说,红葡萄酒比较常用的葡萄品种是歌海娜,神索,幕维德尔和西拉,白葡萄酒常采用白歌海娜,罗珊,布尔布兰,克莱雷特和皮珂葡。


一路去了3个酒庄试酒,当地人说,一般9月是他们的葡萄采摘季节,
有兴趣的话,可以9月去小住一阵,顺便帮下忙,也可以更深入体验一下酿酒

xiaoji80 发表于 2011-5-27 03:25

收藏

oshzzd 发表于 2011-5-27 06:23

收藏,待去

如人饮水 发表于 2011-5-27 07:32

不错,这个试酒怎么收费啊?当地人会点英语么

xtyst 发表于 2011-5-27 07:45

美啊

Momoki 发表于 2011-5-27 08:20

MM真的是好兴致,一杯红酒,一盘芝士,回忆10多年的友谊,人生足矣
这样的友谊不但美,还让人感动。。。

蓝枕头 发表于 2011-5-27 08:31

不错,我也是打算和好朋友去那边玩,先收藏了

lisa.fish 发表于 2011-5-27 09:22

{:4_276:}必须收藏~~~

蚂蚁也美丽 发表于 2011-5-27 10:19

好文,顶~

猴夫人 发表于 2011-5-27 10:29

gordes的那张非常喜欢!

仙人掌拍仙人球 发表于 2011-5-27 10:40

帮忙摘葡萄人家给提供食宿么 {:5_383:}

swiss 发表于 2011-5-27 10:45

写得真好~~收藏了

会飞的小猪 发表于 2011-5-27 11:26

收藏,正打算去呢

Luise_Red 发表于 2011-5-27 12:11

MM真的是好兴致,一杯红酒,一盘芝士,回忆10多年的友谊,人生足矣
这样的友谊不但美,还让人感动。。。
Momoki 发表于 2011-5-27 07:20 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    恩,可以这样环境下跟朋友一起,很舒服

Luise_Red 发表于 2011-5-27 12:17

帮忙摘葡萄人家给提供食宿么 
仙人掌拍仙人球 发表于 2011-5-27 09:40 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    恩,还有工资呢嘻嘻,那些小镇子里的人都很淳朴的,带我们去的小伙子就是镇子里长大,说他们那一片就600来人口,大多都是养葡萄酿酒为生

fensterglas 发表于 2011-5-27 12:22

{:4_295:}为了lz十年的友谊也值得大醉一番呀

Luise_Red 发表于 2011-5-27 12:29

为了lz十年的友谊也值得大醉一番呀
fensterglas 发表于 2011-5-27 11:22 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    你啥时候来,陪你哈哈

fensterglas 发表于 2011-5-27 12:47

你啥时候来,陪你哈哈
Luise_Red 发表于 2011-5-27 11:29 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    {:4_302:}感动啊,可我就是传说中的一杯倒

仙人掌拍仙人球 发表于 2011-5-27 13:34

恩,还有工资呢嘻嘻,那些小镇子里的人都很淳朴的,带我们去的小伙子就是镇子里长大,说他们那一 ...
Luise_Red 发表于 2011-5-27 12:17 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

{:4_299:} 这么好
不知道九月份机票会不会贵

kittycat 发表于 2011-5-27 15:06

好贴,好美

第欧根尼的桶 发表于 2011-5-27 15:26

好精致的照片哦

WWJYUKI 发表于 2011-5-27 16:18

mark

还是家好 发表于 2011-5-27 16:21

我的天啊,好美啊

林希文 发表于 2011-5-27 16:24

看到标题我就知道是你~~~哈哈

LYFD 发表于 2011-5-27 16:32

打算去

xhuoying 发表于 2011-5-27 16:43

{:5_379:}

完美是个梦 发表于 2011-5-27 16:51

我正打算最近去,可惜怀孕了,酒是喝不成了{:5_382:}

戴游泳圈的鱼儿 发表于 2011-5-27 17:30

真不错,等有机会和我家胖子去。

他是红酒迷,把我的相册全霸占了,变成了酒签册子。

SilviaShe 发表于 2011-5-27 18:35

感动啊,可我就是传说中的一杯倒
fensterglas 发表于 2011-5-27 12:47 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

我倒不至于一杯倒,但我是传说中的酒精过敏= =

Luise_Red 发表于 2011-5-27 18:45

看到标题我就知道是你~~~哈哈
林希文 发表于 2011-5-27 15:24 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    你居然还来这里混哈哈
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