随心屿 发表于 2011-6-6 15:25

啊,手擀面基本上是100克面加一个鸡蛋,如果太干可以适当加点水。如果不用鸡蛋面的话,就试试100面加50 ...
mandymunich 发表于 2011-6-6 15:24 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

那我放水放太多了,十分感谢

danghuzhi 发表于 2011-6-11 20:53

{:2_227:}

danghuzhi 发表于 2011-6-11 20:54

{:2_237:}

hubanmama 发表于 2011-6-12 06:08

{:5_328:}

l999ove 发表于 2011-6-12 06:41

回复 12# cooljht


    面条机德语叫什么长什么样子,什么价位?多谢

l999ove 发表于 2011-6-12 06:45

回复 27# l999ove


    面条机能和面吗还是必须手工和面好了之后压

cooljht 发表于 2011-6-12 09:22

回复 27# l999ove

nudelmaschine从10块到200块都有。。。建议至少买几十块的,10块的坏的很快

http://www.amazon.de/s/ref=nb_sb_ss_c_1_13?__mk_de_DE=%C5M%C5Z%D5%D1&url=search-alias%3Dkitchen&field-keywords=nudelmaschine&sprefix=nudelmaschine
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