Liv 发表于 2011-6-5 14:28

是啊,大蒜味儿隔天都不容易去掉的。我有次晚上吃火锅,调料里有点儿蒜末,第二天去上班,办公室里的人 ...
Bai 发表于 2011-6-5 14:25 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

是啊。我有一次用的超市里面的大蒜粉末,居然第二天还是被同事闻到了。{:5_355:}

diandianzjy 发表于 2011-6-5 14:30

黄瓜烧鳝鱼挺好吃的。
Liv 发表于 2011-6-5 14:28 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


没吃过

webcxc 发表于 2011-6-5 14:31

你觉得德国人能有那想象力把生嫩青翠的色拉叶子下锅弄成蔫蔫的皱皱的吗?
xueli 发表于 2011-6-4 20:34 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    {:5_310:} genau.他们不能

Liv 发表于 2011-6-5 14:31

没吃过
diandianzjy 发表于 2011-6-5 14:30 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    推荐你试试,真的很好吃。
别买太嫩的黄瓜就是了。另外迟一点下锅,否则会煮化了的。

webcxc 发表于 2011-6-5 14:33

我就是这么炒的,我老公瞪着我说:Knoblauch!就走了。。
feuerstein 发表于 2011-6-4 23:16 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    {:5_319:}。我这里相反。我拿三瓣大蒜,问“够么?”回答“mehr”

Bai 发表于 2011-6-5 14:33

是啊。我有一次用的超市里面的大蒜粉末,居然第二天还是被同事闻到了。
Liv 发表于 2011-6-5 14:28 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

所以,在德国,如果第二天出门儿,基本就不吃大蒜了 {:5_381:}

diandianzjy 发表于 2011-6-5 14:34

推荐你试试,真的很好吃。
别买太嫩的黄瓜就是了。另外迟一点下锅,否则会煮化了的。
Liv 发表于 2011-6-5 14:31 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


鳝鱼去哪买啊

webcxc 发表于 2011-6-5 14:34

黄瓜可以炒木须肉啊
炖在汤里不会怪怪
diandianzjy 发表于 2011-6-5 14:26 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    黄瓜在汤里有一种特有的清香。蛮好喝的

Liv 发表于 2011-6-5 14:36

鳝鱼去哪买啊
diandianzjy 发表于 2011-6-5 14:34 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    我在亚超买的,是冷冻的。已经去了头尾和内脏的。

diandianzjy 发表于 2011-6-5 14:37

黄瓜在汤里有一种特有的清香。蛮好喝的
webcxc 发表于 2011-6-5 14:34 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


我总觉得黄瓜顿了汤有一种怪怪的味道

CindyamMain 发表于 2011-6-5 14:37

黄瓜在汤里有一种特有的清香。蛮好喝的
webcxc 发表于 2011-6-5 14:34 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


的确,我觉得德国黄瓜特适合做汤和煮面

diandianzjy 发表于 2011-6-5 14:38

我在亚超买的,是冷冻的。已经去了头尾和内脏的。
Liv 发表于 2011-6-5 14:36 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


那我下次也去试试

CindyamMain 发表于 2011-6-5 14:38

我总觉得黄瓜顿了汤有一种怪怪的味道
diandianzjy 发表于 2011-6-5 14:37 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


时间不能长

Liv 发表于 2011-6-5 14:39

所以,在德国,如果第二天出门儿,基本就不吃大蒜了
Bai 发表于 2011-6-5 14:33 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    是啊。

周一的时候老公的一个朋友来我家吃烧烤。
我做了凉面,用了蒜末。
他说,哎呀这个面条真好吃啊。我说,可不嘛,用了新鲜大蒜当佐料的。
那位当时愣了,然后说,好,挺好,明天我有案子开庭,只要我一开口,肯定赢定了。
{:4_290:}

diandianzjy 发表于 2011-6-5 14:40

时间不能长
CindyamMain 发表于 2011-6-5 14:38 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


上次包了黄瓜陷的饺子味道就乖乖的
不知道是不是这的品种和家里的不一样的关系家里的就没有这种味道

Bai 发表于 2011-6-5 14:40

是啊。

周一的时候老公的一个朋友来我家吃烧烤。
我做了凉面,用了蒜末。
他说,哎呀这个面 ...
Liv 发表于 2011-6-5 14:39 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

哈哈,老兄对答得还挺快挺顺 {:4_293:}

CindyamMain 发表于 2011-6-5 14:44

上次包了黄瓜陷的饺子味道就乖乖的
不知道是不是这的品种和家里的不一样的关系家里的就没有这种 ...
diandianzjy 发表于 2011-6-5 14:40 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


这边黄瓜皮厚,家里的脆还皮薄,我觉得家里的黄瓜不禁煮,一加热就蔫了,这边的反倒是煮下味道能出来

CindyamMain 发表于 2011-6-5 14:45

是啊。

周一的时候老公的一个朋友来我家吃烧烤。
我做了凉面,用了蒜末。
他说,哎呀这个面 ...
Liv 发表于 2011-6-5 14:39 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


那你以后就在法院门口卖凉面,生意肯定哇哇好{:5_310:}

Liv 发表于 2011-6-5 14:48

那你以后就在法院门口卖凉面,生意肯定哇哇好
CindyamMain 发表于 2011-6-5 14:45 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

那么麻烦干嘛,就用我房东的搞法。直接大蒜掰了撒酸奶里面。
就跟Mueller的那个一样,把角落里的那个换成大蒜就行。
http://www.muellermilch.de/uploads/tx_f7mmproducts/jmdke_crispycrunch_01.jpg

CindyamMain 发表于 2011-6-5 14:55

那么麻烦干嘛,就用我房东的搞法。直接大蒜掰了撒酸奶里面。
就跟Mueller的那个一样,把角落里的那个换 ...
Liv 发表于 2011-6-5 14:48 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


大蒜拌酸奶当抹面包的酱还行,他那么吃不恶心吗?

Liv 发表于 2011-6-5 14:57

大蒜拌酸奶当抹面包的酱还行,他那么吃不恶心吗?
CindyamMain 发表于 2011-6-5 14:55 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    他不恶心。
恶心的是我们。
所以上午见到他,一般赶紧绕道。

yaolaili2000 发表于 2011-6-5 15:03

俺家还在吃,而且是做Salat,今天吃到最后互相交代了一下后事:可要对娃好呀!
凌波不过横塘路 发表于 2011-6-4 20:35 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

{:5_391:}

CindyamMain 发表于 2011-6-5 15:16

他不恶心。
恶心的是我们。
所以上午见到他,一般赶紧绕道。
Liv 发表于 2011-6-5 14:57 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


我一想那东西就感觉要吐,好恶,{:5_330:}
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