赶紧问问，去土店买羊肉是应该买哪种呢? 该怎么说?
谁的眼泪在飞 发表于 2011-6-14 21:13 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
羊肉也是跟牛肉一样分部位的吧，这边的肉都挺嫩的，无论哪个部位剔下来烤得都好吃，我买过羊腿和羊肩膀的肉，都是肉拿来串串，骨头炖汤，都还不错，羊腿lammkeule, 肩膀就是schulter,对了羊排煎着吃很好吃，叫lammkotelett
羊肉也是跟牛肉一样分部位的吧，这边的肉都挺嫩的，无论哪个部位剔下来烤得都好吃，我买过羊腿和 ...
Antja 发表于 2011-6-14 21:34 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
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羊排我做不好，弄个串串烤烤还行，当然和国内的羊肉串没得比