lz mm 我也对这个锅子感兴趣， 材质应该是陶瓷的吧， 想知道， 这个锅在煮东西时密封性好吗？ 会不会水开后汽和味道往外冲？
本帖最后由 xiaosongshu1188 于 2011-7-3 15:23 编辑
对lz推荐的PYROflam感兴趣呢。。。看着像是小砂锅的样子，本来想从国内弄个紫砂锅过来，不知道这 ...
上善若水 发表于 2011-7-3 12:40 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
上面是玻璃，下面感觉确实像砂锅。反正很适合做汤。
（说明书上说：Der Topf, der alles kann 无所不能的炊具。Pyroflam的材料是微晶玻璃，微晶玻璃耐热性好，持久耐用，是美国宇航局制作航天飞机的主要材料。）
我不知道到底这里说的是那个玻璃盖还是下面的部分（像砂锅的）也是这个材料。不过可以承受-40到800度还是不错的。说明书还说这个最适合煮食。
你附近有Tengelmann吗？ 你可以收集Punkte了{:5_387:}
上面是玻璃，下面感觉确实像砂锅。反正很适合做汤。
（说明书上说：Der Kopf, der alles kann 无所不 ...
xiaosongshu1188 发表于 2011-7-3 14:44 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
谢谢lzmm哈~ 附近没有Tengelmann呢，我看也不是很贵，要是很好用就从amazon败了{:5_379:}
多谢各位姐妹真诚地回帖，以及给的很多有用的点子！我汇报一些目前的最新进程吧。
-我昨天又做了一次生姜 ...
xiaosongshu1188 发表于 2011-7-3 12:08 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
也对锅感兴趣了……昨天又请中医看了一次，说情况还是不大好，稍微改了一下药方，不过最近没机会回国买中药，只能在这边的药店买了（很多apotheke都有中药卖的哦，但是大部分都是要处方的）。中医说可以让药店的人把一副药打成粉末然后分几天熬了吃，这样成本就跟国内差不多了。
上面是玻璃，下面感觉确实像砂锅。反正很适合做汤。
（说明书上说：Der Kopf, der alles kann 无所不 ...
xiaosongshu1188 发表于 2011-7-3 14:44 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
再请问亲一下，这个锅可以在电炉上直接用么？底是平的吧？
lz mm 我也对这个锅子感兴趣， 材质应该是陶瓷的吧， 想知道， 这个锅在煮东西时密封性好吗？ 会不会水开后 ...
Jogu 发表于 2011-7-3 13:03 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
密封性很好。当然如果火太大，水还是会出来的。我做汤时水开后，我调到小火，然后慢慢的煮，水也一直在开，但是没有漫出来。这样省电，做的汤又好吃。
其实这个锅上面甚至可以加上另外他们公司生产的玻璃的蒸锅. 这里是链接：w w w.arc-international-cookware.com/en/products/pyroflam/steamer
密封性很好。当然如果火太大，水还是会出来的。我做汤时水开后，我调到小火，然后慢慢的煮，水也一直在开 ...
xiaosongshu1188 发表于 2011-7-3 14:55 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
请问mm这个锅的容积是多大呢？amazon的网站没写，我看他们家另外还有一款1L的和一款3升的。
请问mm这个锅的容积是多大呢？amazon的网站没写，我看他们家另外还有一款1L的和一款3升的。
fuchslica 发表于 2011-7-3 14:59 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
看下面有人写的评论是2L，但是我有点犹豫啊，觉得炖鸡什么的有点小。。。
再请问亲一下，这个锅可以在电炉上直接用么？底是平的吧？
上善若水 发表于 2011-7-3 14:54 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
啊，我看到更多的说明了。现答复一下这个问题：这个锅底部是平的，可以直接在在电炉上使用。Pyroflam还可以用于燃气灶， 微波炉以及烤箱等各种厨房家电（电磁炉除外）。可以用于冷藏，并可以用洗碗机清洗。
说明书上写着：
Pyromflam独特的热阻性能确保它不怕急冷急热。无论是从冷藏取出直接用大火加热，或是从大火上直接加入冰水中，锅身都不会爆裂。（我觉得还是不要这么极端的话：-））
玻璃盖及蒸笼的使用和保养：
透明锅盖和蒸笼由油脂硼硅玻璃制成，可用于冰箱、炉灶、微波炉，但不能用于烤箱或者明火等直接热源。刚从冰箱拿出来后，请不要立刻置其于高温之上，并且不要在温度还很高的时候直接将其置于冷水中。
底部很耐热耐寒，玻璃盖和蒸笼就得注意些了。
本帖最后由 xiaosongshu1188 于 2011-7-3 15:24 编辑
请问mm这个锅的容积是多大呢？amazon的网站没写，我看他们家另外还有一款1L的和一款3升的。
fuchslica 发表于 2011-7-3 14:59 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我的是2L的。2L的够两个人两次正餐。我觉得刚好合适。（当然是合适的分量，不是喝到撑得吃不下其他东西的程度）。
1L的我没有买，感觉太小了。 3L的我觉得太大了，做一次汤得喝好久。但是如果JMs平时很喜欢喝汤，还是3L的合适。拿来炖蒸整个鸡，3L那个更加合适。
2L的直径20cm, 高8.5cm。