leiessen 发表于 2005-1-21 10:00

洋葱块、胡萝卜丁和蘑菇片。

leiessen 发表于 2005-1-21 10:01

佛蒙特咖喱（味道中辣）

亚洲店基本都有咖喱卖

leiessen 发表于 2005-1-21 10:02

长城干红一瓶。

leiessen 发表于 2005-1-21 10:03

把土豆略过油后盛出。

leiessen 发表于 2005-1-21 10:04

鸡块焯一下水，又称“飞水”。

leiessen 发表于 2005-1-21 10:05

把飞好水的鸡块倒入油锅中炒。

leiessen 发表于 2005-1-21 10:06

加入红酒去鸡肉的腥味。

leiessen 发表于 2005-1-21 10:07

依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片，一起炒

leiessen 发表于 2005-1-21 10:08

盖上锅盖，关小火焖一会。

leiessen 发表于 2005-1-21 10:08

取出咖喱放入锅中，依个人口味，再加入盐和鸡精继续搅拌。
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