wangmertz 发表于 2011-6-30 19:27

饺子 烙饼

昨天包包子剩了些馅，活了面包了饺子。面有活多了，又烙饼。{:5_360:}
http://files.mydolc.de/home/attachments/201106/30/73928_1309457826z43q.jpghttp://files.mydolc.de/home/attachments/201106/30/73928_1309457838FE8Q.jpg
烙饼
1。先把面擀成大片。http://files.mydolc.de/home/attachments/201106/30/73928_13094578507ZS7.jpghttp://files.mydolc.de/home/attachments/201106/30/73928_1309457860c34f.jpg
2。撒盐，抹油。油不要太多，不然卷的时候都流出来了。当然也不能太少。卷好http://files.mydolc.de/home/attachments/201106/30/73928_13094578727gW1.jpg
3。分好份。http://files.mydolc.de/home/attachments/201106/30/73928_13094578834KRx.jpg
4。卷圆，按扁。擀http://files.mydolc.de/home/attachments/201106/30/73928_13094578944Drj.jpghttp://files.mydolc.de/home/attachments/201106/30/73928_1309457906Jw88.jpg
5。锅中放些油，不用太多。小火烙http://files.mydolc.de/home/attachments/201106/30/73928_1309457918118P.jpghttp://files.mydolc.de/home/attachments/201106/30/73928_1309457929T333.jpghttp://files.mydolc.de/home/attachments/201106/30/73928_1309457938B3iw.jpg
6。看到起鼓儿后翻面。就熟了。http://files.mydolc.de/home/attachments/201106/30/73928_1309457949ZIkS.jpghttp://files.mydolc.de/home/attachments/201106/30/73928_1309457961hqTb.jpg
吃吧。

wangmertz 发表于 2011-6-30 19:29

刚才吃了一个，香。{:5_358:}

葡萄仔 发表于 2011-6-30 19:44

{:5_380:}

pistazie 发表于 2011-6-30 19:47

{:4_276:}

wccl 发表于 2011-6-30 19:48

香。。。好喜欢楼主蘸饺子的辣油啊。。。

wangmertz 发表于 2011-6-30 19:54

香。。。好喜欢楼主蘸饺子的辣油啊。。。
wccl 发表于 2011-6-30 20:48 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我下次炸辣椒油的时候，把方子写上来，也是在网上学的。{:5_360:}

wccl 发表于 2011-6-30 21:09

回复 6# wangmertz


    {:5_394:}

kittycat 发表于 2011-6-30 21:59

馋饺子了

cooljht 发表于 2011-6-30 23:17

{:5_381:} 这两个都是我的心头好啊

一锅米饭 发表于 2011-7-1 02:36

饺子好香啊~~~~
页: [1] 2
查看完整版本: 饺子 烙饼