汉堡 蒋 新推出的上海口味菜 油爆虾 素鸡面 酒酿圆子
今天逛街路过市中心的中餐店 蒋 ，看到他们新推出了适合中国人口味的菜式点了油爆虾，挺好吃的，传统的上海口味。
朋友点了素鸡面，还有酒酿圆子，酒酿圆子的圆子是黄色的，不是我们平时吃的白色的，有点点酸甜味，老板娘亲自制作的特色，味道不错。
看到邻桌来的中国人点了红烧肉百叶结，好像也说不错的样子，打算下次去试试这个。
听说9号正式开始，还有红烧牛肉面什么的
有兴趣的朋友也可以去尝试下。
就在市中心靠近火车站的那个vapiano附近，看了下地址：rosenstrasse 5 去了，没照着。 我就在那附近工作啊，也没注意到也，不过我会照着地址找一下。馆子叫什么名字？ 昨天去了下,的确离vapiano不远,从步行街往vapiano走到rosenstrasse,往左就看到了. 招牌上一个大大的蒋字, 据说是繁体, 不仔细看估计是不明白的...
店不大, 很干净, 看样子以小吃为主的.
开店的夫妻俩, 人很和气, 也挺热情.
我点了红烧狮子头面, 汤很不错, 熬出猪骨的味道很浓, 应该是没有加了味精的.
狮子头也蛮好吃, 炸得外面很有嚼劲, 配上碧绿的青菜, 卖相也超好.
老板娘还送了串油炸萝卜丝丸子, 香香脆脆的, 和油墩子很像.
其实很想问下, 有没有臭豆腐啊, 不过估计有实际操作困难.
结帐的时候还打了8折, 是新开业的特惠.
他们重点放在午餐, 平时到7点就关门了, 周末也只到8点.
可能时间上不太适合同学, 加上那个招牌啊, 真是走过也不太容易看到的呀... 老板夫妇很nice,刚吃完回来。
很实惠，好吃。。
我们吃到10点才回来。
推荐！ 本帖最后由 freunde 于 2011-9-16 09:23 编辑
偶来上传个菜单吧，去吃东西的时候拍的，呵呵~
老板娘说，根据需要菜式还会逐步增加滴~大家也可以给点建议~ 本帖最后由 ithillad 于 2011-10-14 12:46 编辑
地段不错啊，如果以后也做牛肉面就好了
……
好吧有两层楼提到牛肉面我居然漏看了 = = 0.0才发完就发现原来已经有贴子了...顶一个~~~ 上上周中午吃了狮子头面，同事对汤底赞不绝口，上周中午吃了菜肉馄饨，也很棒。老板娘说这周三和周六有9折优惠喔，准备周三晚上把我先生从不来梅拖过来吃{:5_387:}
唯一的遗憾就是店面太小了，店里味道有点大……