Jeffrey.s 发表于 2011-7-7 08:37

我最爱的排骨汤米面加老公的土豆排骨，我们的晚餐。

爱吃肉的筒子们注意了，这个星期REWE的DICKERE RIPPE卖2.49欧一公斤，肉特别多，如果家里没有刀剁成小块的话，他们店里有这个服务，你可以提出来。昨天一下提了一大袋回家，准备做红烧排骨。先把排骨出水洗净，再放入电力高压锅吹15分钟左右，拿出来排骨差不多肉离骨了。然后只要再在锅里收汁就可以了，可以放洋葱，蒜蓉等自己喜欢调味品。
排骨做好后，想着剩下还有高压锅炖下的排骨汤，就直接用这个汤水做了碗排骨米粉，我们江浙一带叫米面。放了点西红柿，只放盐，其他什么都没放，借着排骨汤的鲜味，吃的真的很过瘾。忘了买葱了，差了点绿色的。

Jeffrey.s 发表于 2011-7-7 08:39

老公不喜欢吃汤面，就另外给他做了点土豆，加炖好的排骨，我们的晚餐就搞定了，呵呵，各吃各的。

葡萄仔 发表于 2011-7-7 09:18

看起来很美味，要是再有点绿色的蔬菜更好了。

一锅米饭 发表于 2011-7-7 11:15

排骨啊！好好吃
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