yangyangsong 发表于 2011-7-30 00:57 static/image/common/back.gif
斑斑这么晚了还在电脑前啊，快去睡觉吧，女人要睡美容觉啊，不过我对你是无比的崇拜，你的帖子我看到一般都 ...
谢谢提醒~！没办法啊，下周要去度假了，女儿的录像阿照片都要备份，还要给姥姥姥爷作录像，只能在晚上处理了阿~
你早点休息~{:5_335:}
{:5_318:}简直是色香味具全啊！！！！
{:4_276:}
再弹一曲东风破 发表于 2011-7-30 09:22 static/image/common/back.gif
简直是色香味具全啊！！！！
谢谢支持~
葡萄仔 发表于 2011-7-29 15:41 static/image/common/back.gif
我做的啤酒鸭没有豆瓣酱，味道也不错，嘿嘿。
今天在露天市场看到新鲜的鸭子了~~好高兴~~
我弄的啤酒鸭，冷了腥味很重，
有去血水，炒掉多余的油~~不知道那部没弄对。
本帖最后由 葡萄仔 于 2011-7-30 14:31 编辑
Bern11 发表于 2011-7-30 13:28 static/image/common/back.gif
今天在露天市场看到新鲜的鸭子了~~好高兴~~
我弄的啤酒鸭，冷了腥味很重，
新鲜的鸭子，我就是放在水里泡了20分钟，然后就开始炒了~，没有腥味。
不知道公鸭和母鸭是不是有区别，从价钱上来说母鸭好贵啊，可是真的好香啊~{:5_335:}
做好的啤酒鸭，一顿完全吃掉，所以也不知道冷了以后会不会跟你情况一样。
我就用了500g。
葡萄仔 发表于 2011-7-30 15:29 static/image/common/back.gif
新鲜的鸭子，我就是放在水里泡了20分钟，然后就开始炒了~，没有腥味。
不知道公鸭和母鸭是不是有区别， ...
等了很久很久，肥大的冰冻鸭才化冻~~。烧了20来分钟，肉没有软~~晕啊~~估计老鸭！
今天去露天集市，看到新鲜的很激动，可没有买，上次剩的半只占着冰箱。
只有等找到酸萝卜了，试试炖汤。
Bern11 发表于 2011-7-30 18:50 static/image/common/back.gif
等了很久很久，肥大的冰冻鸭才化冻~~。烧了20来分钟，肉没有软~~晕啊~~估计老鸭！
今天去露天集市，看 ...
看贴不仔细阿，我都用了高压锅阿~~~{:5_337:}
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生活太好了，我现在都懒得动手