805188536 发表于 2011-7-26 12:24

【美食DIY】土豆篇---凉拌土豆丝（炫耀刀工）



成品图

Bern11 发表于 2011-7-26 12:27

wow ，确实刀工很好~~{:5_394:}


805188536 发表于 2011-7-26 12:27


所有用料的合影


土豆去皮切丝


切好的放水里 防止氧化



葱绿和辣椒切碎


国内烧热油 然后从炉子上移开 加入辣椒


土豆丝入开水锅水再开捞出过凉水控干即可

然后把辣椒油和葱绿 以及各种调料拌入即可

805188536 发表于 2011-7-26 12:28

噢 no被插楼了

805188536 发表于 2011-7-26 12:40

这算参赛了吧

香水天堂鸟 发表于 2011-7-26 12:59

{:5_370:}

葡萄仔 发表于 2011-7-26 13:21

谢谢你的参与~http://dolc.de/forum.php?mod=viewthread&tid=1356479&extra=&page=1

独家秘制 发表于 2011-7-26 13:24

805188536 发表于 2011-7-26 13:27 static/image/common/back.gif
所有用料的合影




OMG,怎么怎么可以切那么细？:dizzy:

805188536 发表于 2011-7-26 13:36

独家秘制 发表于 2011-7-26 14:24 static/image/common/back.gif
OMG,怎么怎么可以切那么细？

所以值得炫耀一下嘛 哈哈

liline_1028 发表于 2011-7-26 14:18

本帖最后由 liline_1028 于 2011-7-26 20:23 编辑

来来，凑个热闹
大家别拍我啊，和楼主兴趣相投而已{:5_387:}

页: [1] 2 3
查看完整版本: 【美食DIY】土豆篇---凉拌土豆丝（炫耀刀工）