三十年河西 发表于 2011-9-13 10:01

家里没姜了,做肉的话就只用葱可以吗?

刚才发现家里的姜用完了,但是有很多葱。想做排骨,葱行吗?{:5_390:}

tomaten2012 发表于 2011-9-13 10:47

应该没问题,放些料酒大蒜一样可以除腥,提香。
生姜用在做鱼的时候,效果更好。

三十年河西 发表于 2011-9-13 11:02

tomaten2012 发表于 2011-9-13 11:47 static/image/common/back.gif
应该没问题,放些料酒大蒜一样可以除腥,提香。
生姜用在做鱼的时候,效果更好。

谢谢哦,不用着急出去买了。{:5_379:}
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