游戏规则 发表于 2011-9-17 13:18

家里的烤箱只有上火或者下火，能烤蛋糕么？

想烤蛋糕了才发现，烤箱就几个温度档，200度以后就是max，再后面就是上火，最后就是下火，没有所谓的上下火，更别说umluft了，这样的烤箱还能烤蛋糕么？

dewmorn78 发表于 2011-9-17 22:03

可以,国内很多烤箱都是没有umluft的,我爸爸的方法就是在上面盖个那种金属的漏网,这样可以均匀受热.
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