Berlin绿茶 发表于 2011-9-25 14:21

问在国内做蛋糕用的Schlagesahne要用什么代替？

本帖最后由 Berlin绿茶 于 2011-9-25 15:22 编辑

想在国内做蛋糕，但很多都需要用schlagesahne，不知国内有卖吗？没有的话，可以用什么代替？还有Quark？好像国内也找不到啊。。。{:5_344:}

Jeffrey.s 发表于 2011-9-25 14:51

可以买带脂肪高一点的牛奶，然后回家使劲打泡

Jeffrey.s 发表于 2011-9-25 14:54

或者用蛋清加牛奶加糖，使劲打

葡萄仔 发表于 2011-9-25 18:51

北京一家老外店有Quark。
Schlagesahne 在家乐福油，就叫淡奶油。

wakaka 发表于 2011-9-25 19:06

万能的淘宝。。。

cooljht 发表于 2011-9-25 19:17

wakaka 发表于 2011-9-25 20:06 static/image/common/back.gif
万能的淘宝。。。

{:5_370:} 淘宝确实东西很齐全

lucifarnan 发表于 2011-9-28 19:35

国内叫“淡奶油”

dewmorn78 发表于 2011-9-28 21:42

国内有的,叫淡奶油.雀巢就有的.大超市都能买到的

hzyy405 发表于 2011-9-28 21:50

光明也有淡奶油, 还有一个叫做三花的牌子

Berlin绿茶 发表于 2011-10-29 21:23

大家真的很强大，谢谢大家了，蛋糕后来做成了，家里人很喜欢！{:5_335:}
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