bluemaxwinter 发表于 2011-10-19 22:42

关于做macaron的无水人造色素

看了这儿好多macaron的方子，想周末有空试试
不过不知道材料中需要的无水人造色素，德语名叫什么，想请教下
或者传个图片看看也可以，坛子里的扫盲贴里的图片没法显示
谢谢了

bluemaxwinter 发表于 2011-10-20 20:57

{:5_334:}

葡萄仔 发表于 2011-10-20 21:16

给你几种信息，１在Ｍａｒｋｔｋａｕｆ有卖的，就在烘培的地方。

Lebensmittelfarbe Farbpaste
http://www.shopssl.de/WebRoot/Store/Shops/es101523_laegel/4841/1FB6/0B51/7319/68F9/50ED/8961/F688/Farbpaste_mpg.jpg

这种任何超市都有：
有一种管装的色素　到处都有的卖　叫做Back&Speise Farben　
http://tante-emma-laden.fr/images/Boutique/ProduitsVignettes/V4011800414009.jpg

这种在Ｒｅａｌ买过：
http://www.halloween-shop.de/halloweenshop/images_halloweenshop/halloween150160_big.jpg

bluemaxwinter 发表于 2011-10-20 21:22

葡萄仔 发表于 2011-10-20 22:16 static/image/common/back.gif
给你几种信息，１在Ｍａｒｋｔｋａｕｆ有卖的，就在烘培的地方。

Lebensmittelfarbe Farbpaste


恩，谢谢{:5_315:}

葡萄仔 发表于 2011-10-20 21:26

bluemaxwinter 发表于 2011-10-20 22:22 static/image/common/back.gif
恩，谢谢

２，３种按图片肯定没问题，第一种就要按照德语找，很多超市都不一样的包装。
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