hzyy405 发表于 2011-10-23 11:29

黑无花果塔

话说德国的冬天到了，温度都降到零下啦。昨天天气大好，两个人吃完早饭就出门逛集市。包裹的严严实实的，都动用了毛线帽子和UGG了。看到我们这儿一家店UGG的所有Boots当天限时八点五折，激动万分，可是最近刚败了一个Mac，要省钱要省钱！话说Mac的显示颜色真好看。

无花果是秋末的浆果吧，之前看博客里很多姐姐们都做了无花果的甜点，形容多么多么好吃。我也去买了两只来，咬下一口，只觉得味道怪怪的，就扔了。后来yaqian姐姐也推荐我，于是又去买，发现熟透了的无花果还真是甜甜的好吃。德国的无花果见的比较多的是黑皮的，不知道绿皮的什么味道，下次回国尝尝。

这次用了PH的油酥面团方子和蓝带的杏仁奶油酱配方，就是好吃！（词穷。。只知道好吃这两个字）

做出来的杏仁奶油酱我做了一个大的24cm，三个小的10cm，还有被我偷吃掉了几勺，嘿嘿。五百克的油酥面团我大概用了三分之二。


方子
**** Hidden Message *****








Buttercanfly 发表于 2011-10-23 11:32

看一下

咖啡奶茶 发表于 2011-10-23 13:01

{:4_276:}

violet1110 发表于 2011-10-23 16:22

{:2_225:}

Kejia 发表于 2011-10-23 16:24

See see.

糊涂鬼 发表于 2011-10-23 16:58

{:5_318:}

一锅米饭 发表于 2011-10-23 17:01

{:4_277:}

vivip 发表于 2011-10-23 17:16

{:5_318:}

rainandstar 发表于 2011-10-23 18:09

本帖最后由 rainandstar 于 2011-10-23 18:10 编辑

{:2_237:}好好吃啊，可惜配方看不清

Bridget80 发表于 2011-10-23 20:16

{:3_259:}

CHD 发表于 2011-10-23 20:18

无花果是啥味道啊   好吃吗

Zeil 发表于 2011-10-23 21:09

{:3_241:}

hzyy405 发表于 2011-10-23 21:59

CHD 发表于 2011-10-23 20:18 static/image/common/back.gif
无花果是啥味道啊   好吃吗

你吃吃呗，满奇特的，要慢慢喜欢上的味道，清甜

葡萄仔 发表于 2011-10-23 22:02

看到市面上有，不太会买，不知道是否好吃，要不明天也试试看，呵呵~

hzyy405 发表于 2011-10-23 22:19

葡萄仔 发表于 2011-10-23 22:02 static/image/common/back.gif
看到市面上有，不太会买，不知道是否好吃，要不明天也试试看，呵呵~

要软的比较甜

甜甜香瓜儿 发表于 2011-10-23 22:22

{:5_318:}

葡萄仔 发表于 2011-10-23 22:38

hzyy405 发表于 2011-10-23 22:19 static/image/common/back.gif
要软的比较甜

如果不用来做糕点的话，直接吃也可以吗？
无花果干，我都是用来煲汤的。

hzyy405 发表于 2011-10-23 22:40

葡萄仔 发表于 2011-10-23 22:38 static/image/common/back.gif
如果不用来做糕点的话，直接吃也可以吗？
无花果干，我都是用来煲汤的。

我刚吃了一个哈！！

葡萄仔 发表于 2011-10-23 22:41

hzyy405 发表于 2011-10-23 22:40 static/image/common/back.gif
我刚吃了一个哈！！

{:5_322:} 谢谢回复。

TKBJ 发表于 2011-10-23 22:43

{:5_347:}

march 发表于 2011-10-23 23:15

德国买的无花果要撞大运～有时候一点都不甜{:5_314:}

hzyy405 发表于 2011-10-23 23:46

march 发表于 2011-10-23 23:15 static/image/common/back.gif
德国买的无花果要撞大运～有时候一点都不甜

是么？我买的个个甜呀。。。我挑软的买，中间果浆部分超级大

debrac 发表于 2011-10-24 11:29

{:5_335:}

leipuaus2 发表于 2011-10-24 11:34

Kankan

cccxxx 发表于 2011-10-24 16:57

march 发表于 2011-10-24 17:53

hzyy405 发表于 2011-10-23 23:46 static/image/common/back.gif
是么？我买的个个甜呀。。。我挑软的买，中间果浆部分超级大

多谢tips，下回试试。

zhoujianxiao 发表于 2011-10-24 20:22

{:5_366:}

午夜列车 发表于 2011-10-24 20:46

{:5_318:}
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