明月寄相思 发表于 2011-11-17 21:48

原来这就是山楂...加了实物图

本帖最后由 明月寄相思 于 2011-11-18 19:37 编辑

在土店发现这玩意，但是不知道是什么，原谅我的无知啊，南方长大的我没有见过新鲜的山楂呀，或者见得少，忘记了！

然后请问各位有什么山楂的做法吗？ 小时候吃过酸酸甜甜地山楂片，很回味呢！
德语是Weißdorn

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这是今天最后剩的几个，拍了实物图

forty100 发表于 2011-11-17 21:49

洗洗吃呗

葡萄仔 发表于 2011-11-17 21:49

看马路上就有摘得。

CindyamMain 发表于 2011-11-17 21:50

大的小的？小的直接吃，大的做糖葫芦，切开风干炖牛肉的时候放几个，肉很快就烂还好吃

明月寄相思 发表于 2011-11-17 21:51

葡萄仔 发表于 2011-11-17 20:49 static/image/common/back.gif
看马路上就有摘得。

没有看到，而且估计也很高，摘不到呀！

明月寄相思 发表于 2011-11-17 21:51

forty100 发表于 2011-11-17 20:49 static/image/common/back.gif
洗洗吃呗

不会很酸吗？

狼崽 发表于 2011-11-17 21:52

看的我直流口水，在德国都没见过

明月寄相思 发表于 2011-11-17 21:52

CindyamMain 发表于 2011-11-17 20:50 static/image/common/back.gif
大的小的？小的直接吃，大的做糖葫芦，切开风干炖牛肉的时候放几个，肉很快就烂还好吃

像一个核桃一般大小吧！

明天就去买来晒干，但是这天气估计只能放暖气旁边烘干了！

AWIWI 发表于 2011-11-17 21:53

CindyamMain 发表于 2011-11-17 20:50 static/image/common/back.gif
大的小的？小的直接吃，大的做糖葫芦，切开风干炖牛肉的时候放几个，肉很快就烂还好吃

这边大得很少见呢！我娘说这边小的是山里红

AWIWI 发表于 2011-11-17 21:53

明月寄相思 发表于 2011-11-17 20:52 static/image/common/back.gif
像一个核桃一般大小吧！

明天就去买来晒干，但是这天气估计只能放暖气旁边烘干了！

这末大？真好！

foxtail_lb 发表于 2011-11-17 21:54

炒红果。山楂水末过。加无数的汤，煮软。放凉。开胃建脾。

AWIWI 发表于 2011-11-17 21:55

明月寄相思 发表于 2011-11-17 20:51 static/image/common/back.gif
不会很酸吗？

可以煮糖水山楂！

明月寄相思 发表于 2011-11-17 21:55

狼崽 发表于 2011-11-17 20:52 static/image/common/back.gif
看的我直流口水，在德国都没见过

去土店看看吧！
那里经常能够找到一些特色水果，比如枇杷、仙人掌果，还有一次看到有长得像菱角的东东，但是不确定是不是。

那天我看到了一种绿色小果，还问人家这是什么，原来是新鲜的橄榄。{:5_329:}

lefthand 发表于 2011-11-17 21:55

跟冰糖一块熬 就是炒红果呀
生吃不能吃太多 容易胃酸

CindyamMain 发表于 2011-11-17 21:56

AWIWI 发表于 2011-11-17 20:53 static/image/common/back.gif
这边大得很少见呢！我娘说这边小的是山里红

系滴！

明月寄相思 发表于 2011-11-17 21:56

AWIWI 发表于 2011-11-17 20:53 static/image/common/back.gif
这末大？真好！

我目测的哦，没有量过，呵呵！{:5_328:}

明月寄相思 发表于 2011-11-17 21:57

AWIWI 发表于 2011-11-17 20:55 static/image/common/back.gif
可以煮糖水山楂！

冰糖？红糖？蔗糖？
请教了！

CindyamMain 发表于 2011-11-17 21:57

明月寄相思 发表于 2011-11-17 20:52 static/image/common/back.gif
像一个核桃一般大小吧！

明天就去买来晒干，但是这天气估计只能放暖气旁边烘干了！

核桃那么大的就不小了，籽挖掉，穿成串沾糖葫芦啊！

第欧根尼的桶 发表于 2011-11-17 21:57

呃，mm才知道哇？？

明月寄相思 发表于 2011-11-17 21:58

lefthand 发表于 2011-11-17 20:55 static/image/common/back.gif
跟冰糖一块熬 就是炒红果呀
生吃不能吃太多 容易胃酸

哦，好的，谢谢！{:5_335:}

AWIWI 发表于 2011-11-17 21:58

CindyamMain 发表于 2011-11-17 20:56 static/image/common/back.gif
系滴！

不过小的酸甜的，好吃{:5_347:}

明月寄相思 发表于 2011-11-17 21:58

CindyamMain 发表于 2011-11-17 20:57 static/image/common/back.gif
核桃那么大的就不小了，籽挖掉，穿成串沾糖葫芦啊！

我笨，不会做！{:5_334:}

AWIWI 发表于 2011-11-17 21:58

明月寄相思 发表于 2011-11-17 20:57 static/image/common/back.gif
冰糖？红糖？蔗糖？
请教了！

我家一般就放白糖啊，冰糖应该不错的

明月寄相思 发表于 2011-11-17 21:59

foxtail_lb 发表于 2011-11-17 20:54 static/image/common/back.gif
炒红果。山楂水末过。加无数的汤，煮软。放凉。开胃建脾。

记下来了，写在我的菜谱的本子上。{:5_320:}

AWIWI 发表于 2011-11-17 21:59

CindyamMain 发表于 2011-11-17 20:57 static/image/common/back.gif
核桃那么大的就不小了，籽挖掉，穿成串沾糖葫芦啊！

好久没吃到了{:5_334:}

foxtail_lb 发表于 2011-11-17 22:00

明月寄相思 发表于 2011-11-17 20:59 static/image/common/back.gif
记下来了，写在我的菜谱的本子上。

嫩给俺买点邮寄过来行不。。。。

明月寄相思 发表于 2011-11-17 22:00

第欧根尼的桶 发表于 2011-11-17 20:57 static/image/common/back.gif
呃，mm才知道哇？？

是呀，偶土呢！{:5_367:}

AWIWI 发表于 2011-11-17 22:00

foxtail_lb 发表于 2011-11-17 21:00 static/image/common/back.gif
嫩给俺买点邮寄过来行不。。。。

嫩想吃山楂了？

明月寄相思 发表于 2011-11-17 22:00

AWIWI 发表于 2011-11-17 20:58 static/image/common/back.gif
我家一般就放白糖啊，冰糖应该不错的

{:5_377:}OK

明月寄相思 发表于 2011-11-17 22:01

foxtail_lb 发表于 2011-11-17 21:00 static/image/common/back.gif
嫩给俺买点邮寄过来行不。。。。

这个我是前天看到的，明天去看看有没有才能答复MM。
不过，我估计你们那里的土店应该也有的，土店卖的东西不是都差不多吗？
{:5_389:}
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