Swanjj
发表于 2011-11-19 17:19
葡萄仔 发表于 2011-11-19 16:18 static/image/common/back.gif
赶紧拿着小本子来学习~
挨油,我都不好意思啦{:4_299:}
蓝得
发表于 2011-11-19 18:36
新斑也是头号强人!这种韭菜哪里找啊?来年开春我也去!
Swanjj
发表于 2011-11-19 20:03
蓝得 发表于 2011-11-19 18:36 static/image/common/back.gif
新斑也是头号强人!这种韭菜哪里找啊?来年开春我也去!
一般是在有河流的小树林附近~
几乎每个地区都有的
你可以问问住在你附近的,在德国住了一段时间的朋友们
他们可能会知道哦
3月中下旬开始,到4月,再到后面韭菜就老了~
tankette
发表于 2011-11-19 20:07
馄饨皮是自己做的吗?
亚超买的馄饨皮都很厚,而看你第二张馄饨的照片,貌似皮很薄啊 很有感觉哈
Swanjj
发表于 2011-11-19 20:22
tankette 发表于 2011-11-19 20:07 static/image/common/back.gif
馄饨皮是自己做的吗?
亚超买的馄饨皮都很厚,而看你第二张馄饨的照片,貌似皮很薄啊 很有感觉哈
不是自己做嗒~家里没这么大空桌子~
亚超里冰冻的馄饨皮有两种
一种是越南人的汤馄饨皮
一种是上海云吞皮
后面那个薄一点,好好找找,一般比较大的亚超都有滴~
tankette
发表于 2011-11-19 20:31
本帖最后由 tankette 于 2011-11-19 20:32 编辑
Swanjj 发表于 2011-11-19 20:22 static/image/common/back.gif
不是自己做嗒~家里没这么大空桌子~
亚超里冰冻的馄饨皮有两种
一种是越南人的汤馄饨皮
谢谢
不过我们这买的上海馄饨皮 貌似牌子是“荣”
买过 也很厚啊 而且很容易裂开。。。。
没有那张薄而透明的皮
没办法了,呵呵
ying2004
发表于 2011-11-19 22:17
mark
韭菜饼和韭菜嘎达汤看上去好美味哦!!怎么做滴哦~
Swanjj
发表于 2011-11-22 16:20
{:4_276:}
kittycat
发表于 2011-11-22 18:35
口水韭菜馄饨哦
Swanjj
发表于 2011-11-27 23:04
香菇豆腐皮丝儿羹
炒三丝,纯粹秀下刀工
芹菜鱿鱼卷,也是秀刀工啦
青椒木耳炒鱼块