march
发表于 2011-11-25 21:22
na 发表于 2011-11-25 21:14 static/image/common/back.gif
牛腔骨需要的时间要长很多,而且肉比较硬。
牛尾巴好吃{:5_347:}
bossmiumiu
发表于 2011-11-25 21:25
na 发表于 2011-11-25 21:14 static/image/common/back.gif
牛腔骨需要的时间要长很多,而且肉比较硬。
真的呀?第一次买,没吃过,一直都买猪的,本来想换个口味,完了,费电了。。。。。
乐呵呵的生活
发表于 2011-11-25 22:36
好怀念王记骨头啊,好想慢慢啃骨头,好想拿只吸管吸骨髓啊。前天刚买了两盒大骨头炖了汤,捞出骨头又炒了一下,一骨两吃啊。
Sophie的妈妈
发表于 2011-11-26 00:00
na 发表于 2011-11-25 01:35 static/image/common/back.gif
先说配料吧,
猪肉骨头, 脊骨也可以棒骨,脊骨的肉更多一些
鲜姜一块,大料一颗(八角), 桂树叶1-2片, ...
嫩现在老弄吃的耶!俺说一直要试下嫩的方子,先赞一个!{:5_335:}
orange_li24
发表于 2011-11-26 01:57
太香了!
iCanFly
发表于 2011-11-26 11:37
na 发表于 2011-11-25 18:00 static/image/common/back.gif
恁的头像是胡军么?
不是,叫黄志忠, 看过他主演的的电视剧<人间正道是沧桑>和<中国远征军>后甚是喜欢
himimio
发表于 2011-11-26 12:15
我最喜欢王记酱骨头里用骨头汤炜的东北干豆腐,每次去都吃两份,外带两份。
na
发表于 2011-11-26 13:30
乐呵呵的生活 发表于 2011-11-25 22:36 static/image/common/back.gif
好怀念王记骨头啊,好想慢慢啃骨头,好想拿只吸管吸骨髓啊。前天刚买了两盒大骨头炖了汤,捞出骨头又炒了一 ...
煮完汤的骨头我一般都不吃了,啥味都没了,肉比较柴,我太馋,喜欢喝汤,刚有买了只鸡,明儿做汤,嘿嘿!
na
发表于 2011-11-26 13:30
orange_li24 发表于 2011-11-26 01:57 static/image/common/back.gif
太香了!
{:5_315:}
na
发表于 2011-11-26 13:31
iCanFly 发表于 2011-11-26 11:37 static/image/common/back.gif
不是,叫黄志忠, 看过他主演的的电视剧和后甚是喜欢
看长相挺招人喜欢,我也去搜搜去。