march 发表于 2011-11-25 21:22

na 发表于 2011-11-25 21:14 static/image/common/back.gif
牛腔骨需要的时间要长很多,而且肉比较硬。  

牛尾巴好吃{:5_347:}

bossmiumiu 发表于 2011-11-25 21:25

na 发表于 2011-11-25 21:14 static/image/common/back.gif
牛腔骨需要的时间要长很多,而且肉比较硬。  

真的呀?第一次买,没吃过,一直都买猪的,本来想换个口味,完了,费电了。。。。。

乐呵呵的生活 发表于 2011-11-25 22:36

好怀念王记骨头啊,好想慢慢啃骨头,好想拿只吸管吸骨髓啊。前天刚买了两盒大骨头炖了汤,捞出骨头又炒了一下,一骨两吃啊。

Sophie的妈妈 发表于 2011-11-26 00:00

na 发表于 2011-11-25 01:35 static/image/common/back.gif
先说配料吧,
猪肉骨头, 脊骨也可以棒骨,脊骨的肉更多一些
鲜姜一块,大料一颗(八角), 桂树叶1-2片, ...

嫩现在老弄吃的耶!俺说一直要试下嫩的方子,先赞一个!{:5_335:}

orange_li24 发表于 2011-11-26 01:57

太香了!

iCanFly 发表于 2011-11-26 11:37

na 发表于 2011-11-25 18:00 static/image/common/back.gif
恁的头像是胡军么?

不是,叫黄志忠, 看过他主演的的电视剧<人间正道是沧桑>和<中国远征军>后甚是喜欢

himimio 发表于 2011-11-26 12:15

我最喜欢王记酱骨头里用骨头汤炜的东北干豆腐,每次去都吃两份,外带两份。

na 发表于 2011-11-26 13:30

乐呵呵的生活 发表于 2011-11-25 22:36 static/image/common/back.gif
好怀念王记骨头啊,好想慢慢啃骨头,好想拿只吸管吸骨髓啊。前天刚买了两盒大骨头炖了汤,捞出骨头又炒了一 ...

煮完汤的骨头我一般都不吃了,啥味都没了,肉比较柴,我太馋,喜欢喝汤,刚有买了只鸡,明儿做汤,嘿嘿!

na 发表于 2011-11-26 13:30

orange_li24 发表于 2011-11-26 01:57 static/image/common/back.gif
太香了!

{:5_315:}

na 发表于 2011-11-26 13:31

iCanFly 发表于 2011-11-26 11:37 static/image/common/back.gif
不是,叫黄志忠, 看过他主演的的电视剧和后甚是喜欢

看长相挺招人喜欢,我也去搜搜去。
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