chinadeu 发表于 2011-12-2 11:30

急问:买了pizza地盘和芝士,下面怎么自己做pizza啊?

哪里有详细的步骤?今天中午就要吃!

Reisender 发表于 2011-12-2 11:55

抹上Ketchup,然后上面放自己喜欢的东西,比如火腿,蘑菇等等,最上面放奶酪,然后放烤箱烤到面鼓起来,或者看火候差不多就可以了

花景因梦 发表于 2011-12-2 12:21

你可用鲜榨西红柿的paste做,更好吃些。西红柿捣烂加一点点糖和盐,加入一小勺Basilikum, Thymian, Oregano, Rosmarin的混合, 嫌麻烦就选一种就好,加入一点蒜泥,加入黑胡椒末。德国人有的加Paprikapulver,但是我的意大利同学说这样不正宗,就不推荐了。

然后用这个paste抹在底盘,然后直接上奶酪~ 奶酪层之后才是放各式火腿蔬菜,最后按自己喜好加黑胡椒或者basilikum, 180度或者200度15分钟左右~

chinadeu 发表于 2011-12-2 12:26

超市归来。没买到现成的面饼啊。。准备就把芝士直接加在成品pizza上了

花景因梦 发表于 2011-12-2 12:29

chinadeu 发表于 2011-12-2 12:26 static/image/common/back.gif
超市归来。没买到现成的面饼啊。。准备就把芝士直接加在成品pizza上了

{:4_283:}

wakaka 发表于 2011-12-2 13:54

现在超市都有卖pizza套装,从teig到酱到表面料,很齐全

chinadeu 发表于 2011-12-2 15:05

wakaka 发表于 2011-12-2 13:54 static/image/common/back.gif
现在超市都有卖pizza套装,从teig到酱到表面料,很齐全

是嘛。我去的一个中型REWE,看来要去大卖场找了

vivi_ks 发表于 2011-12-2 17:54

chinadeu 发表于 2011-12-2 15:05 static/image/common/back.gif
是嘛。我去的一个中型REWE,看来要去大卖场找了

aldi.也有

wang333 发表于 2011-12-2 18:22

本帖最后由 wang333 于 2011-12-2 18:26 编辑

chinadeu 发表于 2011-12-2 15:05 static/image/common/back.gif
是嘛。我去的一个中型REWE,看来要去大卖场找了

有的。是在一个长方体的纸质的直筒里面,在放奶制品的那个保藏柜里面。我家lidl的是长这样的里面有一小瓶番茄酱,和pizza的面饼,但是肉和蔬菜还有奶酪要自己单买的

chinadeu 发表于 2011-12-2 18:37

wang333 发表于 2011-12-2 18:22 static/image/common/back.gif
有的。是在一个长方体的纸质的直筒里面,在放奶制品的那个保藏柜里面。我家lidl的是长这样的里面有一小 ...

哦。原来是这样啊。。明白了。感谢!
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